Font size
WorksheetsPodział tusz
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Element gastronomiczny numer 2 to:
boczek
podgardle
głowa
karkówka
Przedstawiona na obrazku tusza to tusza:
wołowa
wieprzowa
cielęca
barania
Element gastronomiczny -boczek to numer
8
2
6
7
Element gastronomiczny nr 1 tuszy przedstawionej na obrazku to
udziec
schab
golonka
noga
Element gastronomiczny -dolny odcinek ostatniego żebra i części zespołu mięśni brzucha, noszący nazwę łata to na obrazie numer:
9
4
12
11
Element gastronomiczny zaznaczony numerem 9 to
schab
noga
golonka
szynka
Tusza pochodząca od zwierzęcia noszącego nazwę: świnia to tusza:
wołowa
wieprzowa
cielęca
świńska
Polędwica to element gastronomiczny pochodzący z tuszy:
wieprzowej
wołowej
cielęcej
baraniej
Element kulinarny to inaczej element:
kucharski
gastronomiczny
tuszy
zwierzęcy
Element kulinarny oznaczony numerem 6 to:
(a)
Element gastronomiczny oznaczony numerem 7 to
nerkówka
górka
poledwica
roztbef
Boczek oznaczony jest na rysunku numerem
8
2
6
7
Zdjęcie przedstawia element kulinarny, jak się on nazywa?
(a)
Element gastronomiczny na rysunku to:
(a)
Zdjęcie przedstawi element gastronomiczny, którego nazwa to:
(a)
