Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SIFAT KIMIA BAHAN

Total questions: 20

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Bahan yang bersifat asid mempunyai rasa yang

a)

manis

b)

masin

c)

masam

d)

pahit

2.

Bahan yang bersifat alkali mempunyai rasa

a)

manis

b)

masin

c)

masam

d)

pahit

3.

Bahan bersifat neutral mempunyai rasa

a)

masin

b)

manis

c)

masam

d)

pahit

e)

tiada rasa

4.

walaupun kopi mempunyai rasa yang pahit tetapi kopi adalah bersifat

a)

neutral

b)

asid

c)

alkali

5.

Bahan yang bersifat asid akan menukarkan warna kertas litmus merah ke biru

a)

Betul

b)

Salah

6.

Bahan bersifat asid akan menukarkan warna kertas litmus biru ke merah

a)

Betul

b)

Salah

7.

bahan bersifat alkali menukarkan kertas litmus merah ke biru

a)

Betul

b)

Salah

8.

Bahan bersifat alkali tidak menukarkan warna kertas litmus biru.

a)

Betul

b)

Salah

9.

Air minuman rasanya tawar. Apabila diuji dengan kertas litmus , keputusan yang dapat diperhatikan ialah

a)

Kertas litmus merah bertukar menjadi biru

b)

Kertas litmus biru bertukar menjadi merah

c)

Kertas litmus merah kekal berwarna merah, kertas litmis biru kekal warna biru

10.

Sifat kimia bahan boleh ditentukan dengan cara berikut - pilihan jawapan lebih dari satu

a)

Merasa

b)

Kertas litmus

c)

Menggunakan ekstrak air limau

d)

Berdasarkan bacaan pH

11.

Manakah di antara bahan berikut yang akan memberikan pemerhatian seperti dalam gambar?

a)

Sabun

b)

Air

c)

Jus kentang

12.

Manakah di antara berikut yang dapat memberikan pemerhatian seperti dalam gambar?

a)

Makanan yang tawar.

b)

Makanan yang pahit.

c)

Makanan yang masam.

13.

Bahan ini rasanya pahit dan boleh menukarkan warna kertas litmus merah ke biru tetapi tidak menukarkan warna kertas litmus biru.

a)
b)
c)
14.

Jika bahan dalam gambar diuji dengan kertas litmus, pilih semua pemerhatian yang berkenaan.

a)
b)
c)
15.

Pilih bahan yang bersifat asid berdasarkan rasanya.

a)
b)
c)
16.

Pilih bahan yang bersifat alkali berdasarkan rasanya.

a)
b)
c)
17.

Bahan manakah bersifat neutral? Tandakan semua yang berkenaan.

a)

Air

b)

Buah oren

c)

Garam

d)

Kopi

18.

Bahan apakah yang boleh digunakan sekiranya ketiadaan kertas litmus?

a)

Ekstrak bunga raya

b)

Ekstrak daun pandan

c)

Kertas manila

d)

Kertas surih

19.

Apakah kegunaan kertas yang ditunjukkan pada rajah?

a)

Menentukan keasidan atau kealkalian sesuatu bahan.

b)

Kertas litmus merah berubah menjadi biru apabila diuji pada limau kasturi.

c)

Kertas litmus biru tidak berubah warna apabila di celup ke dalam cuka.

d)

Kertas litmus berubah warna apabila dicelup ke dalam minyak masak.

20.

Bahan beralkali ............ apabila disentuh.

a)

Kasar

b)

Lembut

c)

Licin

d)

halus