Font size
WorksheetsReka Bentuk Makanan 2.6.1
Total questions: 13
Worksheet time: 7mins
Reka bentuk bermaksud ...................................
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan produk
aktiviti merelaisasikan idea yang melibatkan inovasi dan kreativiti
Contoh klasifikasi reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas ialah ........................
Apakah maksud reka bentuk makanan.
aktiviti merealisasikan idea kpd bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang utk hasilkan produk
pengajian dan pengaplikasian ilmu sains dan matematik
gabungan pengetahuan tentang penyusunan bahan secara terancang utk menghasilkan produk
Reka bentuk makanan terbahagi kepada 2 jenis iaitu.
reka bentuk susunan makanan
reka bentuk pada makanan
reka bentuk pada hiasan
reka bentuk makanan tradisi
reka bentuk makanan moden
Antara berikut yang manakah aspek reka bentuk makanan.
proses menghasilkan makanan
pengiraan kos persediaan makanan
makanan tradisional yg unik dan menarik
individu yang menyediakan makanan
Ciri2 makanan terdiri daripada pelbagai...
pilih 3 jawapan yg betul
tekstur
rupa
bau
jenis
harga
Nutrien makanan terdiri daripada karbohidrat, vitamin, garam mineral, ................ dan ..................
Pilih dua jawapan yang betul.
lemak
protein
gula
perasa
Salah satu kepentingan reka bentuk makanan adalah kepelbagaian etika budaya. berdasarkan gambar nyatakan makanan tradisi kaum?
melayu
india
cina
sabah
Semua yang berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan kecuali
Keterbatasan pengguna memilih
Melindungi nilai etika
Pembangunan sains dan teknologi moden
Memberikan faedah kepada pengusaha
Apakah kegunaan perkakasan memasak yang ditunjukkan?
Mengadun roti
Membuat jus buah-buahan
Mengukus makanan
Mengisar makanan
Apakah yang dimaksudkan dengan Makanan ?
sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan.
memenuhi keperluan dan kehendak manusia seiring perkembangan globalisasi.
penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.
reka bentuk makanan berubah mengikut trend
betul
salah
Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh semua yang dibawah kecuali.....
permintaan
budaya
cara hidup
kegemaran
