wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

układ pokarmowy

Total questions: 45

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Rysunek przedstawia

a)

wątrobę

b)

trzustkę

c)

żołądek

d)

dwunastnicę

2.

Wątroba produkuje

a)

sok żołądkowy

b)

sok trzustkowy

c)

żółć

3.

Żółć umożliwia

a)

trawienie białek

b)

trawienie tłuszczy

c)

trawienie cukrów

d)

zachować lepszą kondycję wątroby

4.

Aby zwiększyć powierzchnię chłonną w jelitach znajdują się

a)

specjalne otwory

b)

kosmki

c)

wypustki

d)

kanaliki

5.

Trawienie cukrów rozpoczyna się w

a)

jamie ustnej

b)

żołądku

c)

dwunastnicy

d)

jelicie cienkim

6.

Trawienie tłuszczy zachodzi w

a)

żołądku

b)

jamie ustnej

c)

jelicie cienkim

d)

dwunastnicy

7.

Wchłanianie wody i witamin odbywa się w

a)

odbytnicy

b)

dwunastnicy

c)

jelicie grubym

d)

jelicie cienkim

8.

Do gruczołów trawiennych układu pokarmowego należą

a)

ślinianki

b)

gardło, język, wątroba

c)

wątroba, trzustka i ślinianki

d)

wątroba, trzustka i dwunastnica

9.

Wchłanianie substancji pokarmowych odbywa się w

a)

żołądku

b)

jelicie cienkim

c)

jelicie grubym

d)

dwunastnicy

10.

Zdjęcie przedstawia

a)

dwunastnicę

b)

trzustkę

c)

żołądek

d)

gardło

11.

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:

a)

A, K, E

b)

H, PP, A

c)

C, K, E

d)

H, K, PP

12.

Białka zbudowane są z:

a)

aminokwasów

b)

glicerolu

c)

glukozy

d)

keratyny

13.

W żołądku znajduje się kwas:

a)

solny

b)

siarkowodorowy

c)

fosforowy

d)

w żołądku nie ma żadnego kwasu

14.

Początkowy odcinek jelita cienkiego to:

a)

dwunastnica

b)

trzustka

c)

śledziona

d)

wątroba

15.

Zaznacz poprawną kolejność elementów przewodu pokarmowego człowieka:

a)

jama ustna, przełyk, gardło, jelito cienkie, jelito grube, żołądek, odbyt

b)

jama ustna, gardło, przełyk, jelito grube, jelito cienkie, żołądek, odbyt

c)

jama ustna, gardło, przełyk, żołądek, jelito cienkie, jelito grube, odbyt

d)

jama ustna, przełyk, gardło, jelito grube, żołądek, jelito cienkie, odbyt

16.

Jaka jest funkcja jamy ustnej?

a)

rozdrabnianie pokarmu

b)

rozdrabnianie, żucie, mieszanie ze śliną, formowanie kęsów pokarmu, częściowe trawienie cukrów

c)

mechaniczne mieszanie częściowo strawionego pokarmu z enzymami , które zaczynają proces trawienia białek

d)

mówienie

17.

Wybierz ciąg w którym znajdują się TYLKO mikroelementy

a)

Wapń, jod,fluor

b)

Żelazo, magnez, jod

c)

Fluor, żelazo, jod

d)

Fosfor, jod, fluor

18.

Cukry dzielą się na:

a)

Węglowodany proste i złożone

b)

Węglowodany niezbędne i zbędne

c)

Węglowodany pełnowartościowe i niepełnowartościowe

d)

Cukry słodkie i niesłodkie

19.

Głównym źródłem energii dla organizmu są:

a)

cukry

b)

białka

c)

tłuszcze

d)

sole mineralne

20.

Podstawowym materiałem budulcowym każdej komórki są:

a)

cukry

b)

sole minreralne

c)

białka

d)

tłuszcze

21.

Pepsyna to enzym biorący udział w trawieniu:

a)

cukrów

b)

tłuszczów

c)

witamin

d)

białek

22.

Poza wytwarzaniem enzymów trawiennych rola trzustki polega także na:

a)

wytwarzaniu żółci

b)

wytwarzaniu hormonów regulujących poziom cukru we krwi

c)

wydzielaniu kwasu solnego

d)

wytwarzaniu witaminy K i witamin z grupy B

23.

Źródłem węglowodanów w diecie są:

a)

przetwory zbożowe

b)

jaja

c)

mleko i sery

d)

mięso i ryby

24.

Składnikiem odżywczym nie jest:

a)

białko

b)

tłuszcze

c)

witaminy i składniki mineralne

d)

błonnik pokarmowy

25.

Ile posiłków dziennie powinny jeść osoby w wieku (4 - 18 lat)

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

26.

Jaka forma przygotowywania posiłków jest najzdrowsza?

a)

gotowanie na parze

b)

pieczenie

c)

smażenie

d)

przygotowanie w mikrofalówce

27.

Co sprzyja tyciu?

a)

Spożywanie dużej ilości owoców i warzyw.

b)

Spożywanie dużej ilości słodyczy i tłuszczu.

c)

Spożywanie produktów pełnoziarnistych.

d)

Spożywanie dużej ilości produktów mlecznych.

28.

Ile powinniśmy wypijać wody dziennie? Minimum...

a)

1,5 litra

b)

1 szklankę

c)

1 litr

d)

nie ma prawidłowej odpowiedzi

29.

miejscem działania pepsyny jest:

a)

żołądek

b)

jelito cienkie

c)

jama ustna

30.

miejscem działania lipazy trzustkowej jest:

a)

żołądek

b)

jelito cienkie

c)

jama ustna

d)

trzustka

31.

miejscem działania żółci jest:

a)

żołądek

b)

jelito cienkie

c)

jama ustna

d)

trzustka

32.

produktami trawienia tłuszczy są:

a)

glicerol

b)

glukoza

c)

aminokwasy

d)

kwasy tłuszczowe

33.

produktami białek są:

a)

glicerol

b)

glukoza

c)

aminokwasy

d)

kwasy tłuszczowe

34.

aminokwasy wchłaniane są do:

a)

krwi

b)

limfy

35.

ośrodek głodu i sytości znajduje się w:

a)

jamie ustnej

b)

trzustce

c)

żołądku

d)

podwzgórzu

36.

trypsyna jest enzymem odpowiedzialnym za trawienie:

a)

cukrów prostych

b)

cukrów złożonych

c)

białek

d)

tłuszczy

37.

miejsce działania amylazy ślinowej to:

a)

ślinianki

b)

jama ustna

c)

jelito cienkie

d)

żołądek

38.

W Piramidzie zdrowego żywienia:

a)

na samym dole znajdują się produkty, które powinniśmy spożywać najczęściej

b)

na górze znajdą się produkty, które powinniśmy spożywać najczęściej

39.

Co stanowi podstawę Piramidy?

a)

owoce

b)

warzywa

c)

pełnoziarniste produkty zbożowe

d)

owoce i warzywa

40.

Nasiona roślin strączkowych są na tym samym piętrze co ryby, mięso bo:

a)

dostarczają dużą ilość żelaza

b)

zawierają dużo tłuszczu

c)

są dobrym źródłem białka

41.

Jakie produkty zbożowe są zalecane?

a)

bezglutenowe

b)

należy je eliminować z diety

c)

wieloziarniste

d)

pełnoziarniste

42.

Produkty typy fast food:

a)

są wysokokaloryczne

b)

są niezbędne w naszej diecie

c)

są niskokaloryczne

d)

zawierają niewielką ilość soli

43.

Kiedy należy zjadać ostatni posiłek?

a)

Bezpośrednio przed pójściem spać.

b)

Dwie godziny przed snem.

c)

W ogóle nie powinno się jadać kolacji.

d)

Należy jeść wtedy, gdy ma się na to ochotę.

44.

Pozytywne czynniki wpływające na zdrowie to:

a)

sen, odpoczynek, zdrowe odżywianie, aktywność fizyczna, unikanie zachowań szkodliwych dla zdrowia, badania kontrolne i higiena

b)

sen, przemęczenie, zdrowe odżywianie, aktywność fizyczna, unikanie zachowań szkodliwych dla zdrowia,badania kontrolne i higiena

c)

zdrowe odżywianie, stres, aktywność fizyczna, unikanie zachowań szkodliwych dla zdrowia, badania kontrolne i higiena

d)

sen, odpoczynek, zdrowe odżywianie, brak ruchu, unikanie zachowań szkodliwych dla zdrowia, badania kontrolne i higiena

45.

W naszym pożywieniu należy ograniczać:

a)

Warzywa i owoce

b)

Słodycze i sól

c)

Produkty mleczne

d)

Nie wiem