WorksheetsVG Spec
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
Berapa pcs dalam satu kilogram standar untuk beef tomato?
a)
5 - 6 pcs/kg
b)
4 - 5 pcs/kg
c)
5 - 7 pcs/kg
d)
4 - 6 pcs/kg
2.
Berapa pcs dalam satu kilogram standar untuk tomat tw?
a)
7 - 9 pcs/kg
b)
7 - 8 pcs/kg
c)
8 - 9 pcs/kg
d)
8 - 10 pcs/kg
3.
Berapa pcs dalam satu kilogram standar untuk yellow onion?
a)
5 - 6 pcs/kg
b)
4 - 5 pcs/kg
c)
5 - 7 pcs/kg
d)
4 - 6 pcs/kg
4.
Berapa pcs dalam satu kilogram standar untuk iceberg lettuce?
a)
4 - 5 pcs/kg
b)
5 - 6 pcs/kg
c)
4 - 6 pcs/kg
d)
5 - 7 pcs/kg
5.
Berapa kematangan optimum untuk beef tomato/tomat tw yang dapat diterima oleh store?
a)
70%
b)
80%
c)
90%
d)
100%
6.
Berapa berat standar untuk 1 leaf iceberg lettuce?
a)
12 gram
b)
15 gram
c)
17 gram
d)
19 gram
7.
Berapa berat standar untuk 1 slice beef tomato?
a)
15 gram
b)
20 gram
c)
25 gram
d)
30 gram
8.
Berapa berat standar untuk 1 slice tomat tw?
a)
15 gram
b)
20 gram
c)
25 gram
d)
30 gram
9.
berapa berat standar untuk 1 ring yellow onion?
a)
5 gram
b)
7 gram
c)
9 gram
d)
11 gram
10.
Material standar untuk pengemasan sayur sesuai spesifikasi menggunakan apa?
a)
Karton
b)
Plastik
c)
Palet kayu
d)
Tray
100 %
