wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT TAHUN 4

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Reka Bentuk Makanan:

Apakah definisi reka bentuk makanan?

a)

Proses mereka bentuk makanan

b)

Pembentukan, hiasan atau ukiran pada sesuatu jenis makanan

c)

Mengubah makanan

2.

Apakah jenis makanan yang sesuai dalam reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul

a)

Bijirin - Roti

b)

Buah-buahan

c)

Air milo

d)

Sayuran

3.

Apakah faktor yang mempengaruhi reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul.

a)

Hobi

b)

Permintaan

c)

Budaya dan sosial

d)

Tempat dan situasi masyarakat

4.

Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.

a)

langkah kebersihan

b)

langkah keselamatan

c)

langkah kesulitan

d)

langkah keadaan

5.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

6.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

7.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

8.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

9.

Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan reka bentuk makanan? Pilin dua jawapan yang tepat.

a)

mengikut trend semasa

b)

meningkatkan keuntungan

c)

memberikan pilihan kepada pengguna

10.

Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang tepat.

a)

Kontras

b)

Rupa

c)

Tekstur

d)

Warna

11.

Reka Bentuk Pembungkusan:

Pilih pembungkusan yang sesuai untuk makanan ini. Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)
b)
c)
d)
12.

Apakah ciri-ciri pembungkusan produk?

a)

Mesra alam

b)

Tidak tahan lama

c)

Mudah disimpan

d)

Mesra pengguna

13.

Apakah kepentingan reka bentuk pembungkusan? Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)

Supaya produk tidak tercemar

b)

Supaya produk mengalami kerosakan

c)

Supaya produk tahan lama

d)

Supaya memberikan maklumat yang betul

14.

Pilih alatan yang sesuai untuk mengukur dan menanda projek pembungkusan. Pilih tiga jawapan yang betul.

a)

pen

b)

pensel

c)

pembaris

d)

Pisau pemotong

15.

Nyatakan cara pembungkusan yang sesuai untuk gambar ini. Pilih tiga jawapan yang sesuai.

a)
b)
c)
d)
16.

Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.

a)

hiasan

b)

kreatif

c)

masakan

d)

pembungkusan

17.

Pilih reka bentuk makanan yang paling kreatif dan menarik bagi anda 🕵

a)
b)
c)
d)
18.

Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Lautan

b)

Bandar

c)

Pemandangan

19.

Apakah nama makanan yang dihasilkan?

a)

Sandwich

b)

Roti

20.

Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?

a)

Beras

b)

Sayur-sayuran

c)

Buah-buahan

21.

Haqiem Rusli membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.

a)

lukisan

b)

lakaran

c)

gambar

d)

label

22.

Rajah diatas merupakan _______________ untuk menghasilkan kek.

a)

bahan-bahan

b)

kuantiti

c)

harga

d)

kos bahan

23.

Nabila Razali menghasilkan sebiji kek yang berbentuk ______________.

a)

baju kemeja

b)

baju kurung

c)

baju melayu

d)

baju sukan

24.

Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?

a)
b)
c)
d)
25.

Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan.

a)

Memberikan pilihan kepada pengguna

b)

Meningkatkan nilai komersial

c)

Mengikut trend terkini

d)

Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

26.

Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan

a)

Meningkatkan nilai komersial

b)

Mengikut trend semasa

c)

Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

d)

Memberikan pilihan kepada pengguna

27.

Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan?


I. Rupa

II. Tekstur

III. Warna

IV. Kontras

a)

I, II dan III

b)

I, II dan IV

c)

I,III dan IV

d)

II, III dan IV

28.

Terdapat pelbagai jenis makanan yang dapat dilihat terutamanya di pasaran. Antara berikut, yang manakah BUKAN tergolong dalam jenis-jenis reka bentuk makanan?

a)
b)
c)
d)
29.

Berdasarkan gambar, apakah jenis reka bentuk makanan yang boleh dikaitkan dengan gambar tersebut?

a)

Konfeksi

b)

Buah-buahan

c)

Produk bakeri

d)

Bijirin

30.

Antara berikut manakah bukan kepentingan reka bentuk makanan?

a)

Mengikut trend semasa

b)

Tidak memberikan pilihan kepada pengguna

c)

Meningkatkan nilai komersial