wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

układ pokarmowy LO

Total questions: 19

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Wybierz poprawne dokończenie zdania.

W żołądku trawienie białek odbywa się dzięki

a)

trypsynie, działającej najefektywniej w środowisku o odczynie zasadowym.

b)

pepsynie, działającej najefektywniej w środowisku o odczynie kwaśnym.

c)

chymotrypsynie, działającej najefektywniej w środowisku o odczynie obojętnym.

d)

peptydazom, działającym najefektywniej w środowisku o odczynie kwaśnym

2.

Rytmiczne skurcze mięśni gładkich są określane jako:

a)

Ruchy robakowe

b)

Ruchy przesuwające

c)

Ruchy transportujące

d)

Ruchy robaczkowe

3.

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia tłuszczów

a)

Tłuszcz ->emulgacja -> tłuszcz w postaci rozdrobnionej -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

b)

Tłuszcz -> trypsyna -> tłuszcz w postaci emulsji -> glicerol i kwasy tłuszczowe

c)

Tłuszcz -> emulgacja -> glicerol w postaci emulsji -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

d)

Tłuszcz-> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe-> emulgacja

4.

Aby zwiększyć powierzchnię chłonną w jelitach znajdują się

a)

specjalne otwory

b)

kosmki

c)

wypustki

d)

kanaliki

5.

Co to jest glikogen

a)

To cukier prosty, bardzo szybko przyswajalny przez organizm.

b)

To cukier złożony, wchodzący w skład błonnika pokarmowego.

c)

To cukier złożony – składnik ziemniaków i nasion zbóż

d)

To cukier złożony, magazynowany w wątrobie.

6.

Który zestaw przedstawia prawidłowo przyporządkowane opisy do witamin:

A. Witamina A. 1. Osteoporoza i krzywica

B. Witamina D3. 2. Złe widzenie o zmroku, tzw.

kurza ślepota

C. Witamina B9. 3. Niedokrwistość (anemia),

wypadanie włosów

4. Szkorbut, pękanie drobnych

naczyń krwionośnych.

a)

A.2, B. 3, C. 1

b)

A. 2, B. 1, C. 3

c)

A. 3, B.1, C.2

d)

A.1, B. 2, C.3

7.

Zaznacz dwa zdania poprawnie charakteryzujące

błonnik pokarmowy.

a)

Błonnik zapewnia uczucie sytości, ponieważ pęcznieje w przewodzie pokarmowym.

b)

Cennym źródłem błonnika są otręby, czyli zewnętrzne części nasion.

c)

Błonnik wpływa na podwyższenie ciśnienia tętniczego krwi, ponieważ w układzie pokarmowym wiąże jony sodu

d)

Błonnik hamuje rozwój bakteryjnej flory jelitowej.

e)

Błonnik przyspiesza trawienie wielocukrów, co pozwala na utrzymanie stałego poziomu glukozy we krwi

8.

Zaznacz punkt przedstawiający poprawną kolejność odcinków przewodu pokarmowego. 

a)

 
A. Jama ustna, przełyk, jelito cienkie, żołądek, jelito grube, odbyt.

b)

 Jama ustna, przełyk, żołądek, jelito grube, jelito cienkie, odbyt.

c)

 Jama ustna, przełyk, żołądek, jelito grube, jelito cienkie, odbyt.

d)

Jama ustna, przełyk , żołądek, jelito cienkie, jelito grube, odbyt.

9.

Wskaż poprawne zakończenie zdania.

Żółć jest substancją, która

a)

trawi tłuszcze.

b)

rozbija tłuszcze na mniejsze krople

c)

rozbija cukry na mniejsze części

d)

trawi cukry

10.

Wybierz odpowiedź, wskazująca nazwy odcinków przewodu pokarmowego, w których są trawione cukry.

a)

żołądek, jelito cienkie

b)

żołądek, trzustka

c)

jama ustna, jelito cienkie

d)

jama ustna, trzustka

11.

Zaznacz punkt, w którym poprawnie wyjaśniono znaczenie śluzu dla prawidłowego funkcjonowania żołądka.

a)

Pozwala na czasowe gromadzenie większej ilości pokarmu.

b)

Umożliwia wchłanianie wody, soli mineralnych i witamin.

c)

.

Przesuwa pokarm, zapobiegając jego zaleganiu w żołądku.

d)

Chroni ścianę żołądka przed szkodliwym działaniem kwasu solnego

12.

Na postawie analizy piramidy zdrowego żywienia i aktywności fizycznej wybierz zdania prawdziwe

a)

Nie należy często jeść warzyw.

b)

Należy codziennie spożywać produkty pełnoziarniste

c)

Czerwone mięso powinno się spożywać w niewielkich ilościach.

d)

Urozmaicony posiłek powinien zawierać co najmniej po jednym produkcie z każdej z pięciu grup piramidy zdrowego żywienia.

13.

Wchłanianie wody i witamin odbywa się w

a)

odbytnicy

b)

dwunastnicy

c)

jelicie grubym

d)

jelicie cienkim

14.

Do gruczołów trawiennych układu pokarmowego należą

a)

ślinianki

b)

gardło, język, wątroba

c)

wątroba, trzustka i ślinianki

d)

wątroba, trzustka i dwunastnica

15.

Zdjęcie przedstawia

a)

dwunastnicę

b)

trzustkę

c)

żołądek

d)

gardło

16.

Wybierz ciąg w którym znajdują się TYLKO mikroelementy

a)

Wapń, jod,fluor

b)

Żelazo, magnez, jod

c)

Fluor, żelazo, jod

d)

Fosfor, jod, fluor

17.

Wskaż poprawne sformułowanie dotyczące aminokwasów egzogennych.

a)

Nie są wytwarzane przez organizm człowieka i nie są niezbędne do jego funkcjonowania.

b)

Nie są wytwarzane przez organizm człowieka, a są niezbędne do jego funkcjonowania.

c)

Są niezbędne do funkcjonowania organizmu i organizm człowieka potrafi je wytwarzać.

d)

Żadne z powyższych zdań nie jest właściwym określeniem aminokwasów egzogennych.

18.

Uszkodzenia nabłonka w przełyku i zmiany w szkliwie zębów charakteryzują

a)

bulimię

b)

anoreksję

19.

Wskaż dwa przykłady nawyków żywieniowych, które mogą przyczynić się do rozwoju chorób nowotworowych układu pokarmowego.

a)

Umiarkowane spożycie czerwonego mięsa.

b)

Dieta bogata w błonnik pokarmowy.

c)

spożywanie żywności przetworzonej chemicznie.

d)

Spożywanie alkoholu.

e)

Spożywanie umiarkowanej ilości tłuszczów.