Worksheetsखानपान की बदलती तसवीर
Total questions: 21
Worksheet time: 11mins
खानपान की बदलती तसवीर’ नामक पाठ के लेखक हैं-
रामचंद्र शुक्ल
शिवप्रसाद सिंह
प्रयाग शुक्ल
विजय तेंदुलकर।
खानपान की संस्कृति में बड़ा बदलाव कब से आया?
पाँच-सात वर्षों में
आठ-दस वर्षों में
दस-पंद्रह वर्षों में
पंद्रह-बीस वर्षों में
युवा पीढ़ी इनमें से किसके बारे में बहुत अधिक जानती है?
स्थानीय व्यंजन
नए व्यंजन
खानपान की संस्कृति
इनमें से कोई नहीं।
ढाबा संस्कृति कहाँ तक फैल चुकी है?
लगभग दक्षिण भारत में
लगभग उत्तर भारत में
पूरे देश में
कहीं भी नहीं
पाव-भाजी किस प्रांत का स्थानीय व्यंजन है?
राजस्थान
महाराष्ट्र
गुजरात
मध्य प्रदेश।
किसी स्थान का खान-पान भिन्न क्यों होता है?
मौसम के अनुसार, मिलने वाले खाद्य पदार्थ
रुचि के आधार पर
आसानी से वस्तुओं की उपलब्धता
उपर्युक्त सभी
इनमें से फास्ट फूड किसे नहीं कहा जाता - ?
बर्गर
मोमोस
स्प्रिंग रोल
कचौड़ी
कुल्चे कहाँ का मशहूर खाद्य पदार्थ है ?
राजस्थान
दिल्ली
जम्मू
लद्दाख
भारतीय शब्द में प्रयुक्त प्रत्यय इनमें से कौन-सा है?
य
तीय
इय
ईय।
किसका पुनरुद्धार जरूरी है?
स्थानीय व्यंजनों का
नए व्यंजनों
एथनिक
किसी का नहीं।
बोली और भाषा’ राष्ट्रीय एकता को कैसे प्रभावित करते हैं-
सभी लोग एक-दूसरे की भाषा जान जाते हैं
एक-दूसरे प्रांत के लोग भावों और विचारों को समझने लगते हैं
एक दूसरे की जान पहचान बढ़ जाती है
एक प्रांत से दूसरे प्रांत में जा सकते हैं।
मौसमी सब्जियाँ-रेखांकित शब्द क्या हैं ?
संज्ञा
सर्वनाम
विशेषण
क्रिया
रसम का सही अर्थ है-
प्रथा
कसम
भोजन
दवाई
गुजराती में सही प्रत्यय है-
ती
ई
गुज
राती
गुणवत्ता का सही अर्थ है-
क्वालिटी
क्रियेटिव
क्रेज़
क्वेश्चन
स्थानीय में प्रत्यय है-
ईय
य
नीय
स्था
व्यंजन में ऊपर प्रयुक्त बिंदु को कहते हैं-
विसर्ग
अनुनासिक
अनुस्वार
नुक्ता
महँगाई में प्रयुक्त चंद्रबिंदु को कहते हैं-
विसर्ग
अनुनासिक
अनुस्वार
नुक्ता
शुद्ध शब्द है-
महँगाई
मँहगाई
महगाई
माहगाई
युग्म शब्द का उदाहरण है-
चलते-चलते
कहाँ
परीक्षा
ज़मीदार
पारिवारिक में प्रत्यय है-
परिवार
इक
रिक
परि
