Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT Tahun 5 Sains Rumah Tangga

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Apakah kegunaan alatan ini?

a)

Digunakan untuk menimbang bahan kering dan bahan basah

b)

Digunakan untuk menggoreng makanan

c)

Digunakan untuk memasak.

d)

Digunakan untuk menyukat bahan yang berkuantiti sedikit seperti garam, esen vanilla dan lain-lain.

2.

Laila ingin membuat kek, beliau perlu menyukat tepung terlebih dahulu. Apakah alatan yang sesuai untuk Laila gunakan ?

a)

alat pengadun kek

b)

alat penimbang

c)

penyukat

d)

perebus telur

3.

Pastikan suis dimatikan dan plug dicabut setelah menggunakan peralatan elektrik. Berikut merupakan tip keselamatan bagi alatan memasak.


i) periuk

ii) alat pengisar

iii) cerek elektrik

iv ) pembakar roti

a)

i, ii dan iii

b)

i, ii dan iv

c)

i, iii dan iv

d)

ii, iii dan iv

4.

Apakah fungsi ketuhar?

a)

membakar kek

b)

merebus telur

c)

menyendok lauk

d)

minum

5.

Alatan yang digunakan untuk mengacau adunan atau masakan.

a)
b)
c)
d)
6.

Manakah antara hidangan berikut sesuai diambil pada waktu petang?

a)

Nasi lemak dan jus oren

b)

Nasi tomato dan ikan bakar

c)

Pisang goreng dan air teh

d)

Daging kambing bakar dan jus limau

7.

Manakah antara berikut merupakan sarapan pagi yang bertemakan hidangan di Malaysia?

a)

Menu : Stik hamburger, Cempedak goreng, Buah strawberi, Air kopi

b)

Menu : Salad sayur, Bebola daging, Buah epal, Jus oren

c)

Menu : Pizza, Pancake, Salad buah, Susu coklat

d)

Menu : Mee goreng, Telur mata, Buah betik, Air teh

8.

Apakah tujuan menghias makanan?

I Menaikkan selera makan

II Menambahkan khasiat makanan

III Mencantikkan persembahan makanan

IV Memanjangkan tempoh tarikh luput makanan

a)

I dan II

b)

I dan III

c)

III dan IV

d)

II dan IV

9.

Alatan manakah yang sesuai digunakan untuk memasak kek ini?

a)
b)
c)
d)
10.

Apakah kegunaan alatan memasak ini?

a)

Mengacau dan menyenduk makanan

b)

Merebus dan mereneh bahan makanan

c)

Mengisar bahan makanan

d)

Menimbang bahan makan kering dan basah

11.

Kita perlu membaca maklumat yang terdapat pada label pembungkus makanan. Antara yang berikut yang manakah tidak terdapat dalam pembungkus makanan?

a)

tarikh luput

b)

Isi kandungan

c)

jenama

d)

resepi masakan

12.

Alatan memasak pada rajah ini ialah________.

a)

alat pengisar

b)

alat penimbang

c)

penyukat

d)

ketuhar

13.

Namakan alatan memasak di atas.

a)

sudip

b)

kutleri

c)

senduk

14.

Berdasarkan piramid makanan, sajian manakah yang perlu dimakan paling banyak oleh kita?

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

buah-buahan

d)

lemak

15.

Manakah antara berikut merupakan perkara atau maklumat yang perlu ada pada label pembungkusan?

I Jenama

II Nama makanan

III Tarikh luput

IV Nama pengurus kilang

a)

I, II dan III

b)

II, III dan IV

c)

I, II dan IV

d)

I, III dan IV