WorksheetsRBT UNIT 4
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Alatan yang digunakan untuk mengukur dan menanda ialah__________
pisau pemotong dan pembaris keluli
pensel dan pembaris keluli
pen dan pembaris keluli
pen dan pisau pemotong
Antara berikut adalah kepentingan pembungkusan produk KECUALI________
mengelakkan produk daripada tercemar
mengawal keselamatan produk
melindungi mutu dan fizikal produk
meningkatkan kos bahan
menyampaikan maklumat produk
Arahan: SILA PILIH 3 DARIPADA 4 JAWAPAN BETUL
Senaraikan TIGA ciri pembungkusan pada gambar foto diatas
mudah disimpan
maklumat perlabelan lengkap
berwarna-warni
mesra pengguna
Antara berikut manakah merupakan kesan yang akan berlaku jika pembungkusan produk dalam keadaan tidak baik?
kandungan produk akan rosak dan tercemar
tiada apa yang akan berlaku
produk tidak cantik
kualiti produk terjamin
Antara berikut, manakah produk bukan makanan?
Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan rekabentuk makanan?
I. mengikut trend
II. meningkatkan keuntungan
III.memperkenalkan budaya kaum
IV.memberi pilihan kepada pengguna
I,II &III
II,III,IV
I,III &IV
I,II &IV
Apakah elemen rekabentuk yang boleh diaplikasikan pada rekabentuk makanan?
I. Rupa
II.Tekstur
III.Warna
IV. Kontras
I,II & III
I,II&IV
I,III & IV
II, III &IV
Bagaimanakah trend mempengaruhi rekabentuk makanan?
untuk memperkenalkan budaya pelbagai kaum
untuk meningkatkan nilai komersial
untuk kelihatan cantik
perubahan cita rasa pengguna, gaya hidup dan pendapatan pengguna menyebabkan reka bentuk makanan mengalami pelbagai evolusi kreatif mengikut trend.
Mengapakah lakaran idea perlu disediakan sebelum menghasilkan sesuatu rekabentuk makanan?
tidak membazir
memudahkan kerja merekabentuk makanan
memastikan proses merekabentuk makanan mengikut gambaran, kuantiti dan rasa yang diingini mengikut masa yang telah ditetapkan
makanan akan lebih cantik dipandang.
Antara berikut manakah ciri -ciri masakan dan makanan Melayu
banyak menggunakan bawang putih dan halia dalam masakan
banyak menggunakan rempah-ratus
banyak menggunakan cii
berlemak, ulam-ulaman, rempah-ratus serta herba
Pembungkusan terbahagi kepada dua iaitu pembungkusan makanan dan BUKAN makanan. Berdasarkan gambar di bawah, yang manakah menunjukkan produk pembungkusan BUKAN makanan? (Jawapan mungkin lebih dari satu)
Berikan erti pembungkusan.
Pembungkusan ialah sejenis makanan.
Pembungkusan ialah sejenis permainan.
Pembungkusan ialah kaedah atau cara penyimpanan sesuatu produk.
Apakah yang dimaksudkan dengan REKA BENTUK pembungkusan pula?
Lakaran pembungkusan.
Proses menghasilkan pembungkusan yang lebih moden.
Kaedah atau cara pembungkusan.
Apakah yang dimaksudkan dengan pembungkusan sedia ada?
Bungkusan diperbuat dari plastik
Bungkusan diperbuat dari bahan semulajadi
Bungkusan diperbuat dari kaca
Gambar yang mana satukah ialah contoh reka bentuk pembungkusan (moden)?
Gambar menunjukkan pembungkusan sedia ada. Makanan ini mudah didapati pada Hari Raya Aidilfitri. Ia dipanggil ketupat palas. Enak sekali jika dimakan bersama rendang. Daun yang digunakan ialah daun palas. Berdasarkan pilihan jawapan yang berikut, yang manakah menunjukkan daun palas tersebut?
Apakah ciri-ciri pembungkusan produk?
Mesra pengguna - memudahkan pengguna untuk membawa, memegang dan sebagainya.
Mesra alam - pembungkusan boleh dikitar semula dan tidak mencemarkan alam sekitar.
Maklumat pelabelan - Terdapat tarikh luput, kandungan produk, cara penggunaan dan sebagainya yang boleh memberitahu pengguna mengenai produk yang terkandung di dalam pembungkusan tersebut.
Kekal kualiti - Pembungkusan membantu mengekalkan kualiti dan melindungi produk dari tercemar atau rosak.
Salah satu kepentingan reka bentuk pembungkusan ialah "Melindungi mutu dan fizikal produk". Apakah yang dimaksudkan dengan kepentingan ini?
Bahan yang tercemar menjejaskan kesihatan dan tidak dapat digunakan.
Keselamatan produk dapat dipelihara daripada kerosakan atau kebocoran.
Produk boleh bertahan lebih lama dan dalam keadaan yang baik.
Maklumat yang lengkap membantu pengguna mengetahui perkara yang berkaitan dengan produk.
Ciri-ciri pembungkusan produk ada LIMA. Salah satunya ialah "Mesra Pengguna". Apakah yang dimaksudkan dengan "mesra pengguna" itu?
Reka bentuk yang ringkas memudahkan penyimpanan.
Reka bentuk pembungkusan memudahkan pengguna untuk mengendalikannya.
Pembungkus perlu mengandungi maklumat yang lengkap tentang produk.
Reka bentuk pembungkusan melindungi produk daripada terdedah kepada udara dan rosak.
Yang manakah reka bentuk makanan daripada produk bakeri ?
Yang manakah bukan tergolong dalam reka bentuk makanan?
Apakah proses dalam membuat reka bentuk makanan?
menjana idea
hasilkan lakaran bermaklumat
menilai lakaran
mengira kos bahan
Yang manakah mewakili pembungkusan produk makanan?
Yang manakah mewakili pembungkusan produk bukan makanan ?
Apakah ciri yang perlu ada dalam pembungkusan sesuatu produk?
Mesra Alam
Mudah disimpan
Maklumat Pelabelan
Kekal kualiti
Mesra pengguna
