Worksheetsالدهون
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Name
Class
Date
1.
تشبة الدهون الكربوهيدرات من حيث احتوائها على
a)
C-O-N
b)
C-O-H
c)
C-O-G
2.
مكونات الجزيء الواحد من الدهون
a)
جليسرول و 2أحماض دهني
b)
جليسرول وحمض دهني واحد
c)
جليسرول و3 أحماض دهنية
3.
: اذا كان معنا 3 جزئيات دهون فكم عدد جزئيات الاحماض الدهنية
a)
9
b)
3
c)
6
4.
: اذا كان معنا 6 جليسرول فأذا كم عدد جزئيات الدهون الموجودة
a)
3
b)
6
c)
9
5.
: جميعها خصائص الدهون ما عدا
a)
لا يذوب في الماء
b)
يذوب في الكحول
c)
يذوب في الماء
6.
جرام واحد من الدهون يساوي
a)
17 كيلو جول
b)
39 كيلو جول
7.
إذا كان معنا 6جرام من الدهون فكم ينتج من الطاقة
a)
102كيلوجول
b)
234 كيلوجول
c)
6 كيلوجول
d)
54كيلوجول
8.
إذا كان معنا مقدار الطاقة 24 كيلو جول من الكربوهيدرات فكم مقدار الطاقة في الدهون........بكيلوجول
a)
12
b)
48
c)
24
9.
الدهون جميعها ضارة بالصحة
a)
صح
b)
خطأ
10.
يتم الكشف عن الدهون عند إضافة ...........ويكون مستحلب أبيض
a)
الماء
b)
الايثانول
c)
محلول بندكت
d)
محلول اليود
100 %
