wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Proteínas y carbohidratos

Total questions: 14

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Enantiómero de la D-Glucosa

a)

L-Glucosa

b)

M_Glucosa

c)

S-Glucosa

d)

Ninguna de las anteriores

2.

Seleccionar a los monosacáridos

a)

Fructosa

b)

Glucosa

c)

Sacarosa

d)

Galactosa

3.

Los aminoácidos esenciales son aquellos que el organismo:

a)

Puede sintetizar

b)

No puede sintetizar

c)

Son tóxicos

d)

Ninguna de las anteriores

4.

La unidad básica de las proteínas es:

a)

Amina

b)

Aminoácidos

c)

Glucosa

d)

Hexosa

5.

Un átomo de carbono que está enlazado con cuatro sustituye tres diferentes es:

a)

Carbono quiral

b)

Carbono simétrico

c)

Carbono inestable

d)

ninguna de las anteriores

6.

La sustancia química que permite identificar almidón en alimento se llama

a)

Lugol

b)

Ácido clorhídrico

c)

Óxido ferroso

d)

Cloruro de sodio

7.

Unidad básica de los carbohidratos

a)

Monosacáridos

b)

Polisacáridos

c)

Disacáridos

d)

Proteínas

8.

Seleccione las características de la glucosa

a)

Hexosa

b)

Aldosa

c)

4 carbonos quirales

d)

Ninguna de las anteriores

9.

Elije la imagen que corresponde a la fórmula general de los aminoácidos.

a)
b)
c)
d)
10.

¿Nombre de la unión entre dos aminoácidos?

a)

Enlace glucósidico

b)

Enlace éster

c)

Enlace péptido

d)

Enlace iónico

11.

Un átomo de carbono que está enlazado con cuatro sustituye diferentes es:

a)

Carbono quiral

b)

Carbono simétrico

c)

Carbono inestable

d)

ninguna de las anteriores

12.

La fructosa y la glucosa se caracterizan por pertenecer a la familia :

a)

Cetona - Alcano

b)

Alqueno- Alquino

c)

Cetona-aldehídos

d)

Cetona- furano

13.

La glicina es un

a)

Aminoácido

b)

Proteína

c)

Codon

d)

Nucleótido

14.

Un codon es una secuencia de :

a)

2 nucleótios

b)

1 nucleótido

c)

3 nucelótidos

d)

4 nuecleótidos