Font size
WorksheetsSoal Latihan Kelas 3 Tema 7 Subtema 1 Pembelajaran 2
Total questions: 25
Worksheet time: 42mins
Nugget
Nugget yang belum digoreng dapat dimasukkan ke kulkas agar lebih tahan lama. Biasanya nugget bisa bertahan selama satu sampai tiga minggu dalam lemari es. Namun, sebaiknya perhatikan kembali kondisi nugget tersebut. Jika sudah berubah warna dan muncul jamur, nugget sudah tidak boleh dikonsumsi lagi.
Nugget merupakan salah satu hasil teknologi pangan. Dari teks tersebut, apa manfaat dari adanya teknologi pangan?
Menjadikan makanan cepat saji
Menjadikan makanan lebih tahan lama
Menjadikan makanan cepat membusuk
Nugget merupakan salah satu makanan yang diolah dari daging ayam atau sapi. Nugget disukai banyak orang karena rasanya yang lezat dan gurih. Produk nugget kini sudah dapat dijumpai di berbagi toko makanan sehingga kita dapat memperolehnya dengan mudah.
Mengapa nugget disukai banyak orang?
Karena harganya yang murah
Karena mudah dibuat
Karena rasanya yang lezat dan gurih
Nugget dibuat dari daging ayam atau sapi yang sudah digiling. Daging giling tersebut lalu dicampurkan dengan berbagai macam bahan seperti telur, bawang yang sudah dihaluskan, lada, gula, dan garam. Bahan-bahan tersebut diaduk hingga tercampur rata. Adonan nugget lalu dikukus. Adonan yang telah dikukus, lalu ditiriskan dan dipotong-potong sesuai selera. Setelah itu, nugget yang telah dipotong-potong dibaluri dengan tepung roti agar renyah. Selanjutnya, nugget pun siap digoreng.
Setelah daging digiling, selanjutnya daging dicampur dengan berbagai macam bahan. Bahan-bahan tersebut adalah. . .
Telur, gula, dan garam
Telur, bawang yang sudah dihaluskan, lada, gula, dan garam
Telur, gula, dan lada
Tempe terbuat dari kedelai. Proses pembuatan tempe diawali dari fermentasi kedelai. Kedelai direndam seharian penuh dengan menggunakan air dingin. Kemudian biji kedelai dikukus hingga lunak. Kedelai yang telah lunak ditiriskan. Ragi ditaburkan sedikit demi sedikit lalu dibungkus dengan daun pisang atau plastik. Setelah kedelai dibungkus, diamkan selama satu atau dua hari hingga kacang kedelai tertutup jamur. Dari teks tersebut, urutan proses pembuatan tempe yang benar adalah. . .
Fermentasi kedelai, kedelai direndam, ditaburi ragi, dikukus, ditiriskan, dibungkus daun pisang atau plastic
Fermentasi kedelai, kedelai direndam, dikukus, ditaburi ragi, dibungkus daun pisang atau plastic
Fermentasi kedelai, kedelai direndam, dikukus, ditiriskan, ditaburi ragi, dibungkus daun pisang atau plastik
Salah satu teknik pengawetan makanan adalah pengeringan. Teknologi pengeringan dapat ditemukan pada pengawetan ikan asin. Ikan asin dijemur sehingga kadar air di dalam ikan berkurang. Teknik ini digunakan untuk mengurangi kandungan mikroba dalam ikan sehingga ikan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama. Mengapa teknologi pengeringan digunakan dalam pengawetan ikan asin?
Agar ikan cepat matang
Agar ikan cepat kering
Agar kandungan mikroba dalam ikan berkurang sehingga ikan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama
Perhatikan gambar berikut! Gambar di atas adalah hasil teknologi pangan yang dibawakan sebagai oleh-oleh khas dari Semarang. Rasanya enak, duri dan dagingnya lunak, serta mengandung banyak zat gizi. Hasil olahan pangan yang terdapat pada gambar dibuat menggunakan. . .
Panci presto yang memiliki tekanan uap tinggi sehingga menjadi lunak
Microwave yang memiliki pemanggang bertekanan tinggi menajadi lunak dan enak
Alat pemanggag canggih sehingga menjadi ikan bakar yang enak
Bacalah teks berikut dengan cermat! Cara mengemas bandeng presto akan menentukan daya tahan ikan. Agar ikan bertahan hingga tiga bulan, kita harus mengemasnya menggunakan. . .
Daun pisang
Plastik tahan udara
Plastik
Teknologi pangan dapat menghasilkan makanan baru yang lebih tahan lama. Contoh makanan baru yang dihasilkan dari tumbuhan adalah nata de coco yang merupakan hasil dari olahan air kelapa. Contoh makanan baru yang dihasilkan dari hewan adalah keju yang merupakan hasil olahan dari. . . .
Air kelapa
Susu sapi
Kedelai
Teknologi pangan memiliki peran penting dalam mengolah singkong. Teknologi pangan memberikan nilai lebih bagi bahan makanan hasil panen melalui berbagai cara. Tekniknya adalah melalui pengawetan, pengemasan, dan penyimpanan. Dengan demikian, singkong dapat dinikmati dalam jangka waktu lebih lama. Dari teks tersebut, yang merupakan teknik dalam teknologi pangan adalah sebagai berikut, kecuali. . .
Penyimpanan
Pengawetan
Pemanggangan
Pengolahan susu sapi dapat dilakukan dengan teknologi pangan. Susu sapi dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan baru. Contohnya adalah yoghurt, keju, permen, mentega, hingga eskrim. Hasil olahan susu sapi biasanya sangat disukai oleh anak-anak. Manakah yang termasuk olahan dari susu sapi?
Keju, eskrim, permen, selai
Eskrim, permen, nata de coco, keju
Permen, keju, eskrim, mentega
Berikut daftar makanan kesukaan hasil wawancara yang dilakukan oleh Risqa:
Berdasarkan wawancara yang Risqa lakukan, maka dapat disimpulkan bahwa. . .
Setiap orang memiliki makanan kesukaan yang sama
Setiap orang memiliki makanan kesukaan yang berbeda
Setiap orang menyukai sosis
Rina dan Sari menyukai naget. Lani, Siska, dan Hilmi menyukai sosis. Sania hanya menyukai susu cair. Namun Rina, Sari, Lani, Siska, Hilmi, dan Sania tetap bersahabat baik dan saling menerima. Sikap memahami dan menerima perbedaan kesukaan setiap orang yang sesuai dengan Pancasila, sila ke . . . yang berbunyi . . .
Pertama, Ketuhanan Yang Maha Esa
Kedua, Kemanusiaan Yang Adil dan Beradab
Ketiga, Persatuan Indonesia
Ayah menyukai susu cair kotak, Ibu menyukai manisan, Kakak menyukai naget, adik menyukai sosis, dan aku menyukai kornet. Di rumah, Ibu bingung mau memasak apa untuk menu makan siang. Akhirnya Ibu menggoreng naget dan sosis karena memasaknya cepat dan gampang hanya digoreng saja. Sedangkan makanan kesukaanku adalah kornet yang dicampur dalam olahan martabak telur goreng, maka sikapku yang baik adalah. . .
Marah-marah, tidak mau makan karena Ibu tidak memasak kornet
Menerima, tetap mau makan tetapi hanya sedikit dan tanpa lauk
Menerima dengan senang hati, tetap makan sosis dan nugget meskipun bukan makanan kesukaanku
Agar tercipta keluarga dan lingkungan pertemanan yang rukun, harmonis, tenteram, dan saling menyayangi, maka dalam menghadapi perbedaan makanan kesukaan yang terdapat pada keluarga maupun teman kita, sikap kita seharusnya. . .
Saling menghargai makanan kesukaan masing-masing orang
Masa bodoh dengan makanan kesukaan orang lain
Makanan kesukaan kita adalah makanan yang terenak
Hari minggu, Ibu pergi ke pasar dan membeli daging sapi. Sesampai di rumah, Ibu mengolah daging tersebut untuk dibuat makanan. Hasil olahan yang dapat dihasilkan ibu adalah. . .
Nugget, kornet, mie
Sosis, kornet, nugget
Bakso, soto, mie
Linda menyukai makanan olahan ayam, sedangkan adik lebih menyukai olahan ikan. Contoh makanan yang dapat disukai Linda dan adik adalah. . .
(a)
Nina suka sarapan nasi goreng. Adi suka sarapan nasi uduk. Hal tersebut merupakan perbedaan dalam hal. . . .
(a)
Teknologi pangan penting untuk menghasilkan jenis makanan baru. Selanjutnya, makanan olahan tersebut disimpan dalam kaleng atau dalam plastik kedap udara. Kedap udara maksudnya adalah. . .
(a)
Hasil panen dan ternak yang melimpah memberi makanan yang cukup bagi kita. Akan tetapi, hasil pertanian dan peternakan tidak dapat bertahan lama. Makanan itu dapat membusuk. Makanan busuk harus dibuang. Hasil panen harus diolah agar tidak cepat membusuk. Pengolahan hasil panen dan ternak tersebut menggunakan. . .
(a)
Merupakan salah satu olahan dari teknologi pangan. Bahan utamanya adalah kacang kedelai. Rasanya manis. Bisa digunakan untuk lauk. Berwarna hitam. Dari ciri-ciri tersebut, olahan dari teknologi pangan yang dimaksud adalah. . . .
(a)
Perhatikan gambar berikut ini! Bagaimana proses pembuatan makanan tersebut?
Menurutmu, apakah dalam satu keluarga pasti menyukai makanan yang sama? Jika berbeda, mengapa perbedaan itu dapat terjadi?
Menurutmu, mengapa kita harus menghargai keberagaman?
Adanya teknologi pangan memberikan banyak manfaat. salah satunya adalah menjaga makanan agar tidak cepat. . .
(a)
Ketika sarapan, Lani makan roti tawar. Roti tersebut akan lebih enak jika dinikmati dengan hasil olahan teknologi pangan yaitu. . .
Nugget
Selai
Air putih
