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Worksheets三上自然4-1
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
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1.
下列是有關砂糖的觀察紀錄，哪一項是正確的？?
a)
用手觸摸，感覺滑滑的
b)
用嘴巴嘗，有鹹鹹的味道
c)
用放大鏡看，是一顆顆的顆粒狀
d)
放入水中後，顆粒會一直沉澱在水底
2.
阿武想要藉由聞一聞的方式，來辨識一種不知名的粉末食材，他應該怎麼做才正確呢？
a)
把粉末加到水裡再搧聞
b)
鼻子貼近粉末食材用力聞
c)
用手搓聞
d)
把粉末食材裝在罐子裡面聞
3.
下列關於溶解的敘述，何者正確？?
a)
所有物質溶解在水中後，水都是透明無色的?
b)
用眼睛看，就可以知道溶解在水裡的物質是什麼?
c)
不是所有的物質都可以溶解在水中?
d)
凡是白色顆粒狀的物質都可以溶解在水中
4.
下列關於辨識調味品和粉末食材的敘述，哪一項不正確？?
a)
用眼睛看可以知道麵粉是米白色的粉末
b)
用手搓聞辣椒粉有刺鼻的氣味
c)
用手觸摸食鹽感覺細細滑滑的
d)
將冰糖加入水中，冰糖可以溶解
5.
下列哪一樣物品放入水中攪拌，並靜置一段時間後，水仍是透明、無色，且杯底沒有沉澱物？?
a)
沙子?
b)
辣椒粉?
c)
食鹽?
d)
黑胡椒粒
6.
下列辨識調味品或粉末食材的方法中，哪一項無法分辨出調味品或粉末食材的種類？
a)
搓聞黑胡椒粒和砂糖
b)
用嘴巴嘗食鹽水和砂糖水
c)
用手摸麵粉和食鹽
d)
用眼睛觀察食鹽水和冰糖水
7.
小恩把下列幾種調味品和粉末食材一起放入一個大水杯裡，經過一陣子後，哪一種調味品或粉末食材會溶解、消失看不見？
a)
冰糖
b)
辣椒粉
c)
麵粉
d)
黑胡椒粒
8.
下列幾種廚房裡常見的調味品或粉末食材，哪一種看起來是半透明的顆粒，嘗起來甜甜的？
a)
冰糖
b)
麵粉
c)
辣椒粉
d)
黑胡椒粒
9.
珊珊想要分辨廚房裡不知名的粉末，下列哪一個方法是不恰當的？
a)
用嘴嘗嘗看
b)
仔細觀察瓶子上的標示
c)
用放大鏡觀察粉末的外觀
d)
用手和鼻子搓聞看看
10.
小華在廚房裡煮湯，發現湯的味道太鹹了，請問他可能哪一種調味品加太多？
a)
辣椒粉
b)
食鹽
c)
黑胡椒粒
d)
冰糖
11.
小華在家中的廚房，拿到一種黑褐色、具有刺鼻氣味的調味品，它可能是下列哪一種調味品？?
a)
冰糖
b)
食鹽
c)
麵粉
d)
黑胡椒粒
12.
小喬用紗布把黃色砂糖包起來，然後放入水中，過一陣子後，把紗布拿起來，發現砂糖都不見了。請問砂糖跑到哪裡去了呢？
a)
砂糖蒸發到空氣中了
b)
砂糖跑回糖罐子裡
c)
砂糖被紗布吸走了
d)
砂糖溶解在水中了
13.
下列關於「黃色砂糖溶解在水中」的試驗，哪一項敘述是不正確的？
a)
紗布裡的砂糖會越來越少
b)
水的顏色會變黃
c)
溶解在水中的砂糖，再攪拌一下又會出現在杯底
d)
紗布裡的黃色砂糖在水中慢慢消失看不見的現象稱為溶解
14.
下列關於食鹽、砂糖、黑胡椒粒、冰糖的敘述，哪一項是正確的？
a)
都能溶解在水中
b)
都不能溶解在水中
c)
只有黑胡椒粒不能溶解在水中
d)
只有冰糖不能溶解在水中
15.
砂糖放入水中後，慢慢的消失看不見，與水均勻混合，這種現象叫做什麼？?
a)
消滅
b)
融化
c)
溶解
d)
蒸發
16.
下列哪一種調味品溶解在水中後，水的顏色會改變？?
a)
白色砂糖
b)
黃色砂糖
c)
食鹽
d)
冰糖
17.
下列哪一個方法較難正確辨別調味品和粉末食材？?
a)
搓聞白色砂糖和食鹽?
b)
用眼睛觀察麵粉和辣椒粉?
c)
用手觸摸麵粉和白色砂糖?
d)
將冰糖和食鹽溶解在水中
18.
下列哪一樣物品加入水中攪拌以後，杯底會有沉澱物？?
a)
黑胡椒粒?
b)
砂糖?
c)
食鹽?
d)
冰糖
19.
下列關於溶解現象的敘述，哪一項是不正確的？?
a)
把辣椒粉放入水中，辣椒粉會溶解?
b)
把食鹽放入水中，食鹽會溶解?
c)
黑胡椒粒無法溶解在水中?
d)
麵粉無法溶解在水中
20.
下列哪一樣物品可以溶解於水中？?
a)
油?
b)
食鹽?
c)
沙子?
d)
黑胡椒粒
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