Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Ulangan Sistem pencernaan makanan

Total questions: 30

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

Selvi bersama teman-temannya makan siang di sebuah warung makan di desanya. Pada sistem pencemaan, organ yang akan menghasilkan enzim yang berguna memecah bahan makanan berupa karbohidrat dari makanan yang dikonsumsi adalah ....

a)

mulut dan kerongkongan

b)

lambung dan usus besar

c)

usus halus dan usus besar

d)

mulut dan usus halus

e)

lambung dan usus halus

2.

Lemak dicera secara kimiawi di usus halus dengan cara....

a)

dinetralisir oleh getah empedu lalu diurai menjadi trigliserida

b)

diubah dengan bantuan enzim lipase menjadi asam lemak dan gliserol

c)

urai langsung menjadi monogliserida dan digliserida

d)

diemulsikan oleh cairan empedu lalu diubah menjadi peptida

e)

digumpalkan oleh HCl lalu diubah menjadi asam lemak dan gliserol

3.

Hepatitis dan apendisitis merupakan gangguan pencernaan pada organ yang di tunjuk nomer ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 6

4.

Perhatikan gambar organ pencernaan !

Enzim yang dihasilkan oleh organ X dan fungsinya adalah ....

a)

renin, mengendapkan protein susu

b)

peptidase, mengubah protein menjadi asam amino

c)

maltase, mengubh protein menjadi asam amino

d)

tripsin, mengubah protein menjadi asam amino

e)

kolesistokinin, mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

5.

Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut ini adalah ....

a)

vitamin A - semangka - mempengaruhi penyerapan lemak dalam usus

b)

vitamin E - serealia - berperan penting sebagai koenzim

c)

vitamin K - sayuran hijau - pembekuan darah

d)

vitamin D - nasi - memelihara kadar gula dalam darah

e)

vitamin A - wortel - memelihara kesehatan mata

6.

Apabila kita makan nasi, maka nasi tersebut akan mengalami penguraian di dalam tubuh kita. Proses penguraiannya adalah ....

a)

nasi - maltosa - asam amino - energi

b)

nasi - maltosa - glukosa - energi

c)

nasi - gliserol - glukosa - energi

d)

nasi - asam lemak - asam amino - energi

e)

nasi - pepton - glukosa - energi

7.

Urutan jalannya proses pencernaan manusia yang benar adalah ....

a)

mulut → kerongkongan → lambung → usus halus → usus besar → anus

b)

mulut → kerongkongan → lambung → usus besar → usus halus → anus

c)

mulut → lambung → kerongkongan → usus halus → usus besar → anus

d)

mulut → lambung → usus halus → kerongkongan → usus besar → anus

8.

Enzim HCl yang terdapat pada organ diatas berfungsi .....

a)

membunuh bakteri dan kuman

b)

memecah molekul amilum menjadi maltose

c)

memecah protein menjadi pepton

d)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

9.

Enzim-enzim yang berperan pada pencernaan dalam organ berikut adalah.....

a)

pepsin renin, HCL

b)

lipase, amilase, tripsin

c)

ptialin, pepsin , renin

d)

tripsin, ptialin, maltase

10.

Pembusukan makanan dibantu oleh bakteri ….

a)

Streptococcus lactis

b)

Eschericia coli

c)

Lactobacillus bulgaricus

d)

Saccharomyces

e)

Bacillus thurigiensis

11.

Enzim tripsin berfungsi untuk memcah ....

a)

Lemak menjadi gliserol

b)

Protein menjadi pepton

c)

Amilum menjadi glukosa

d)

Lemak menjadi asam lemak

e)

Maltosa menjadi glukosa

12.

Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

a)

X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

b)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

c)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

d)

X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

13.

Di dalam lambung terjadi pencernaan secara kimiawi, yaitu perubahan protein menjadi lepton oleh enzim....

a)

Renin

b)

Tripsin

c)

Pepsin

d)

Lipase

14.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

15.

Proses pencernaan makanan secara kimiawi dengan bantuan enzim maltase terjadi pada bagian….

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

16.

Bagian yang berfungsi untuk menghasilkan zat pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol ditunjukkan oleh huruf…

a)

F

b)

G

c)

H

d)

I

17.

Perhatikan Gambar berikut !

Proses yang terjadi pada nomor 1 dan 3 secara berurutan adalah ....

a)

membunuh kuman dan proses pembusukan

b)

penyerapan zat dan proses pembusukan

c)

proses pembusukan dan membunuh kuman

d)

membunuh kuman dan penyerapan zat

e)

penyerapan zat dan membunuh kuman

18.

Perhatikan organ-organ pencernaan pada manusia berikut !

1) Lambung 4) Jejenum

2) Mulut 5) Ileum

3) Duodenum 6) Colon

Organ yang mencerna protein adalah .....

a)

1), 2), 3), dan 4)

b)

1), 3), dan 4)

c)

3), 4), dan 5)

d)

3), 4), 5), dan 6)

e)

2), 3), 4), 5), dan 6)

19.

Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh adalah ....

a)

protein dan vitamin

b)

lemak dan protein

c)

karbohidrat dan lemak

d)

vitamin dan mineral

e)

protein dan mineral

20.

Tuan X mengeluh sering buang air kecil, cepat haus dan lapar. Setelah diuji, kadar gula darahnya tinggi, dan ditemukan glukosa dalam urinnya. Kondisi tuan X disebabkan adanya gangguan penyakil yang disebut....

a)

nefritis

b)

oligourea

c)

albuminuria

d)

diabetes mellitus

e)

diabetes insipidus

21.

Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut ini adalah ....

a)

vitamin A - semangka - mempengaruhi penyerapan lemak dalam usus

b)

vitamin E - serealia - berperan penting sebagai koenzim

c)

vitamin K - sayuran hijau - pembekuan darah

d)

vitamin D - nasi - memelihara kadar gula dalam darah

e)

vitamin A - wortel - memelihara kesehatan mata

22.

Yang termasuk Fungsi dari protein adalah...

a)

Menghasilkan energi cadangan

b)

pertumbuhan sel sekaligus memperbaiki sel-sel yang rusak

c)

sebagai bahan baku pertumbuhan hormon atau enzim

d)

menjaga keseimbangan asam

e)

merusak antibodi

23.

Setelah makanan memasuki usus 12 jari, pankreas akan melepaskan natrium bikarbonat sehingga terjadi peristiwa....

a)

tripsinogen diaktifkan menjadi tripsin

b)

lemak diemulsikan

c)

penetralan makanan yang dicerna

d)

penggumpalan protein susu (kasein)

e)

otot sfinkter pilorus membuka

24.

Seorang siswa mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar membuang iar besar. Gangguan ini disebut ....

a)

sembelit, disebabkan makanannya kurang mengandung serat

b)

diare, disebbkan kkeracunan makanan

c)

kolik, disebabkan kekurangan vitamin C

d)

apendisitis, disebabkan infeksi kuman

e)

peritonitis, disebabkan infeksi selaput rongga tubuh

25.

Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .

a)

duodenum

b)

jejunum

c)

illeum

d)

colon

e)

lambung

26.

Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organ yang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah ....

a)

pankreas dan hati

b)

pankreas dan usus halus

c)

lambung dan hati

d)

lambung dan usus halus

e)

usus halus dan hat lambung dan hati

27.

Kelenjar pencernaan terbesar yang paling penting pada manusia adalah…

a)

Mulut dan lambung

b)

Lambung dan pankreas

c)

Pankreas dan usus besar

d)

Usus besar dan usus halus

e)

Hati dan pankreas

28.

Garam mineral dan vitamin tidak mengalami proses pencernaan, sebab…

a)

Bukan penghasil energi

b)

Merupakan zat pengatur

c)

Tidak bereaksi dengan enzim

d)

Mudah larut dan diabsorpsi

e)

Merupakan zat pembangun

29.

Gambar alat pencernaan berikut memiliki enzim pencerna zat...

a)

Lemak

b)

Protein

c)

Lemak dan protein

d)

Karbohidrat dan protein

e)

Karbohidrat, protein dan lemak

30.

Penyakit di bawah ini yang disebabkan oleh Salmonella typhosa adalah….

a)

Kolera

b)

Diare

c)

Ulkus peptikum

d)

Tipus

e)

Hepatitis