NEW
Font size
Worksheetsחלבונים - מבדק שיעורי בית
Total questions: 10
Worksheet time: 13mins
אין נקראות אבני הבניין של חלבונים?
חומצות שומן
חומצות אמינו
רב-סוכרים
כולסטרול
מי מהבאים אינו חלבון מבני :
קולגן (חלבון הנמצא בעור
קרטין (חלבון הנמצא בציפורניים
קורי עכביש (סיבי חלבון דקיקים
נוגדנים (חלבוני הגנה מפני גורמים זרים
מה מבדיל בין החלבונים השונים?
הם זהים, רק המיקום שלהם בגוף שונה
סרט, מנח וסוג
הצבע שלהם
סוג מספר וסדר
מי מהבאים חלבון תפקודי
קרטין (חלבון הנמצא בעור
אלבומין (החלבון בביצה
נוגדן (חלבון הגנה
אקטין (חלבון התנועה של השריר
החלבונים נחשבים כחומר עיקרי בגוף
נכון
לא נכון
החלבונים מהווים 50% ממשקל גופנו
נכון
לא נכון
החלבונים מורכבים מהיסדות:
ברזל סידן מימן וחמצן
פחמן בור זרחן וצורן
מימן פחמן חמצן וחנקן
מימן סידן זרחן וחנקן
כמה אבני בניין יש לחלבונים
25 חומצות שומן
40 חומצות אמינו
18 חומצות אמינו
20 חומצות אמינו
במה נבדלות בינהן חומצות האימנו
בשייר ( R )
בצבע
במיקום בגוף
תמיסת ביורט היא אינדיקטור לזיהוי
עמילן
גלוקוז
חלבון
מים טהורים
