Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

y diwydiant Lletygarwch ac Arlwyo

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

pa sefydiadau sydd yn y sector Masnachol preswyl?

a)

gwestai

b)

llongau mordeithio

c)

ysbyty

d)

carchar

e)

gwersyll

2.

pa sefydiadau sydd yn y sector Masnachol dibreswyl?

a)

tararfnau

b)

ysgol

c)

bwyd stryd

d)

stadiwm chwaraeon

e)

coleg

3.

pa sefydliadau sydd yn y sector anfasnachol, preswyl neu dibreswyl?

a)

ysgol

b)

casinos

c)

carchar

d)

caffi

e)

y fyddin

4.

Beth yw swydd y sous chef ?

a)

prif gogydd

b)

dirprwy prif gogydd

c)

cigydd

d)

cogydd rhostio

e)

cogydd grillio

5.

beth yw enw'r cigydd?

a)

boucher

b)

friturier

c)

garde manger

d)

patissier

6.

enw'r safonau a sgoriau Lletygarwch ac Arlwyo yw


sgor (a)   bwyd

7.

Priodweddau personol sydd angen ar gyfer gweithio yn y diwydiant Lletgarwch ac Arlwyo

a)

brwdfrydig

b)

diog

c)

hwyr

d)

dibynadwy

e)

barod i ddysgu

8.

Pa sgiliau sydd angen ar gyfer bod yn derbynnydd?

a)

gallu trwsio offer

b)

gallu cyfathrebu

c)

sgiliau trefn

d)

sgiliau coginio

e)

sgiliau amldasgio

9.

Beth yw'r uchafswm oriau mae rhywun dros 18 yn gall gweithio?

a)

20

b)

28

c)

40

d)

48

e)

60

10.

yn y DU mae gan gweithwyr yr hawl i dderbyn y cyflog yma:

a)

uchafswm cyflog cenedlaethol

b)

faint mae'r cyflogwr eisiau talu nhw

c)

isafswm cyflog cenedlaeth

d)

does dim ots faint

e)

y cyflog mae nhw'n gofyn amdano