Font size
WorksheetsKEMAHIRAN HIDUP MASAKAN - Peraturan keselamatan
Total questions: 15
Worksheet time: 16mins
Peralatan dan bahan dapur hendaklah disimpan di
Dapur
Ruang tamu
Bilik
Bilik air
Apakah nama alatan kebersihan ini?
Songkok
Topi Cowboy
Tudung
Topi chef
Apakah contoh tugasan di ruang kerja bilik masakan?
membiarkan alatan tidak disusun
merosakkan alatan
membersihkan alatan
menyimpan alatan di merata-rata
Apakah contoh peraturan di bilik masakan?
Membiarkan peralatan bilik masakan di merata-rata
Berlari-lari di dalam bilik masakan
Masuk ke ruang kerja dengan guru ataupun setelah mendapat kebenaran guru
Bermain-main dengan peralatan memasak
Apakah contoh perbuatan yang dilarang ketika di ruang kerja bilik masakan?
Bermain-main dengan peralatan tajam
Mendengar arahan guru
Membiarkan bahan masakan bersepah di merata-rata
Berbaris sebelum masuk
Nyatakan contoh-contoh tugasan di ruang kerja.
menyapu sampah
menyimpan peralatan
membersihkan alatan
membiarkan sampah
Apakah yang perlu dilakukan setelah selesai aktiviti memasak di ruang kerja?
mengemas kembali tempat memasak
membersih peralatan memasak
keluar dari bilik masakan
menyimpan peralatan memasak
Rambut tidak diikat dan tidak memakai topi
Betul
Salah
Perlu memakai apron
Betul
Salah
Pakai kasut yang sesuai semasa di dalam dapur
Betul
Salah
Bermain dengan api dan alatan elektrik
Betul
Salah
Kemaskan rambut dan memakai topi
Betul
Salah
Memastikan tudung dalam keadaan kemas
Betul
Salah
Membasuh tangan sebelum dan selepas memasak
Betul
Salah
Memakai barangan kemas seperti cincin dan gelang
Betul
Salah
