wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Test 1 dla dietetyki

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Zaleca się dzienne picie wody w ilości...

a)

0,5 litra

b)

1,5 litra

c)

1-1,5 litra

d)

powyżej 5 litrów

2.

NNKT dostarczają:

a)

owoce

b)

produkty mięsne

c)

produkty zbożowe

d)

tłuste ryby

3.

Witaminą słońca nazywamy witaminę:

a)

A

b)

D

c)

E

d)

K

4.

Wapń odpowiada za:

a)

udział w procesach termoregulacji

b)

zdrowe kości i zęby

c)

funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego

d)

udział w metabolizmie węglowodanów i białek

5.

1g węglowodanów dostarcza...

a)

9 kcal

b)

7 kcal

c)

4 kcal

d)

1 kcal

6.

W codziennej diecie powinniśmy dostarczać organizmowi nie więcej niż ... sodu.

a)

15g

b)

2g

c)

5g

d)

10g

7.

Dobrym źródłem białka w diecie są:

a)

Warzywa i owoce

b)

Produkty zbożowe

c)

Jaja i mięso

d)

Oleje roślinne

8.

W ubogoenergetycznej diecie dostarczana energia z tłuszczów powinna wynosić:

a)

50%

b)

5-10%

c)

do 5%

d)

25%

9.

Prawidłowo ubytek masy ciała powinien wynosić tygodniowo przy redukcji:

a)

0,5-1 kg

b)

1-2 kg

c)

3-5 kg

d)

3 kg

10.

Najlepszą dietą redukcyjną jest dieta:

a)

Bogatobiałkowa

b)

Wysokoenergetyczna

c)

Ubogoenergetyczna

d)

Lekkostrawna

11.

Które warzywa i owoce zawierają najwięcej witaminy C?

a)

Ziemniaki i agrest

b)

Papryka i pomarańcze

c)

Banany i pietruszka

d)

Rzodkiewka i jabłka

12.

Co się znajduje u podstawy piramidy żywieniowej?

a)

Warzywa i owoce

b)

Produkty mleczne

c)

Mięso, ryby i jaja

d)

Produkty zbożowe

13.

Prawidłowe BMI mieści się w przedziale:

a)

30-35

b)

25-30

c)

powyżej 40

d)

18,5-25

14.

Podstawowa przemiana materii (PPM) wyznacza ilość energii:

a)

którą organizm zużywa, aby realizować zaawansowane funkcje życiowe

b)

którą organizm zużywa, aby realizować podstawowe funkcje życiowe

c)

którą organizm wykorzystuje na zwykłe, codzienne czynności, pracę fizyczną oraz umysłową

d)

nie wyznacza żadnej ilości energii

15.

Ile posiłków zaleca się jeść w ciągu dnia?

a)

1-2

b)

2-3

c)

3-4

d)

4-5

16.

Wskaż składnik odżywczy, który pełni w organizmie funkcję budulcową.

a)

Węglowodany

b)

Tłuszcze

c)

Białka

d)

Witaminy

17.

Zaleca się spożywanie warzyw i owoców w proporcjach:

a)

50 do 50%

b)

30 do 70%

c)

90 do 10%

d)

75 do 25%

18.

Jak działają przeciwutleniacze w organizmie człowieka?

a)

usuwają z organizmu nadmiar wolnych rodników

b)

odpowiadają za trawienie białka

c)

odpowiedzialne są za odczuwanie smaku i zapachu

d)

pomagają w trawieniu pokarmu

19.

Osobom starszym mającym duże braki w uzębieniu zaleca się:

a)

soki warzywne i owocowe

b)

produkty o letniej temperaturze

c)

potrawy papkowate

d)

produkty lekkostrawne

20.

Do chorób cywilizacyjnych nie zalicza się:

a)

nowotworów

b)

otyłości

c)

depresji

d)

alkoholizmu