WorksheetsPrakarya kelas 9 Bab 4
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Kebutuhan protein hewani konsumen dipenuhi melalui sektor ....
peternakan dan perikanan
pertanian
perindustrian
pertambangan
Dibawah ini bukan merupakancontoh produk pangan setengah jadi hasil peternakan
Nugget
sosis
keju
surimi
Berikut ini yang bukan produk utama dari peternakan ....
daging
tulang
susu
telur
Berikut ini yang bukan termasuk perancangan pembuatan makanan adalah ....
menentukan jadwal kegiatan pengolahan
menentukan jenis pengolahan yang akan dilakukan
membuat rencana belanja, yaitu rencana yang disusun sebelum belanja
tidak membuat aturan
Pengolahan makanan dilakukan secara diversifikasi maksudnya adalah pengolahan dilakukan ....
bervariasi
Secara langsung
Secara tidak langsung
Individualisme
Untuk mengolah makanan dari bahan hasil peternakan, terlebih dahulu harus dilakukan ....
Penilaian
Perancangan
Penelitian
Belanja
Bahan pangan yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan disebut bahan pangan ....
jadi
setengah jadi
siap saji
mentah
Berikut ini bukan merupakan teknik pengolahan makanan dari bahan baku setengah jadi hasil perikanan dan peternakan adalah ....
penggilingan
pemanggangan
menggoreng
slicing
Bahan pangan setengah jadi hasil perikanan dan peternakan ini masih memerlukan proses atau tahapan pengolahan, hal ini bertujuan agar makanan memiliki ....
kandungan gizi yang lebih bermanfaat dan aman bagi kesehatan tubuh
rasa yang enak
nilai estetika dengan kemasan yang menarik.
semua jawaban benar
Produk hasil peternakan yang mengandung sumber protein tinggi dan harganya terjangkau adalah ....
Telur
Daging
Ikan
Rumput laut
