Worksheetsbioteknologi
Total questions: 30
Worksheet time: 15mins
Perubahan pada proses diatas adonan menjadi mengembang karena ...
amilum menjadi gula dan asam piruvat
gula menjadi alkohol dan amilum
gula menjadi amilum dan fruktosa
gula menjadi selulosa dan alkohol
amilum menjadi gula dan asetaldehide
Pada proses pembuatan makanan ini adalah menggunakan mikroorganisme
mikroorganisme yang cocok digunakan adalah …
Acetobacter xylinum
Aspergillus oryzae
Saccharomyces cereviceae
Rhizopus oryzae
Penicillium sp
Pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan produk dan jasa bagi manusia disebut....
kultur jaringan
bioteknologi
hidroponik
biokimia
Produk makanan ,dan minuman yang memanfaatkan mikroorganisme adalah....
tahu, tempe, sirup
tempe, tape, bir
kecap, tempe, sirup
tahu, kecap, tape
pasangan produk pangan dan mikroorganisme yang benar dalam bioteknologi adalah....
tempe, aspergilus wentii
tape, rhizopus oryzae
kecap, aspergillus wentii
oncom, rhizopus oryzae
Tempe merupakan produk bioteknologi konvensional berbahan sara kedelai, keunggulan tempe adalah....
mengandung protein lebih tinggi
lebih murah
menghasilkan energi lebih tinggi
mudah dicerna
Pada pembuatan roti, adonan mengembang karena adanya...
glukosa
alkohol
asam asetat
karbondioksida
Pemanfaatan bioteknologi dalam bidang lingkungan yaitu bioremediasi. Mikroorgganisme yang berperan dalam mengatasi pencematan minyak bumi adalah....
bokhasi
enceng gondok
Pseudomonas putida
Thiobacillus feroxidan
Produk transgenik bermanfaat dalam bidang medis yaitu pembuatan insunlin melalui bakteri. Fungsi insulin adlaah untuk mengobati penyakit....
Diabetes melitus
Diabetes insipidus
Faringitis
Kencing batu
Yang tidak termasuk teknologi reproduksi adalah ....
bayi tabung
inseminasi buatan
kloning
fermentasi
Dampak negatif bioteknologi haruslah tetap diwaspadai sebab ....
mikroorganisme akan bertambah banyak
merusak tatanan kehidupan manusia
organisme transgenik dapat mempengaruhi keseimbangan lingkungan
meningkatkan pencemaran lingkungan
Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern terletak pada ....
produk yang dihasilkan
manfaat produknya
mikroorganisme yang digunakan
prinsip-prinsip ilmiah yang digunakan
Produk bioteknologi modern antara lain....
tempe, tape, kecap, dan asam amino
asam amino, kecap, vaksin, dan enzim
enzim, vaksin, asam amino, dan antibiotika
tempe, asam amino, antibiotika, dan cuka
Inseminasi pada sapi bertujuan agar keturunannya mempunyai sifat-sifat sebagai berikut, kecuali ....
daging dan susu berkualitas tinggi
kualitas ternak yang lebih baik
jinak
tahan penyakit
Penggunaan cara reproduksi bayi tabung bertujuan untuk ....
menghemat waktu kehamilan
menciptakan bayi yang sehat
mempermudah kelahiran
membantu kasus infertilitas
Penerapan yang salah dalam bioteknologi modern adalah dalam produksi….
bayi tabung
senjata biologis
Tanaman transgenik
hewan kloning
Organisme yang berperan dalam fermentasi makanan pada gambar adalah....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Acetobacter xylinum
Penicillium notatum
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
BIOTEKNOLOGI terdiri dari 3 kata yaitu "BIO", "TEKNO", dan "LOGI", kata yang bermakna bahwa BIOTEKNOLOGI melibatkan makhluk hidup atau organisme dalam prosesnya adalah....
BIO
TEKNO
LOGI
MODERN
Salah satu ciri bioteknologi konvensional adalah....
Pada prosesnya terjadi rekayasa genetika
Menghasilkan organisme baru ygn tahan hama
Melibatkan mikroorganisme seara langsung
Salah satu contohnya kultur jaringan
Bioteknologi modern dalam prosesnya melibatkan rekayasa genetika, contoh yang bukan merupakan hasil bioteknologi modern adalah....
Kloning
Transgenik
Yoghurt
Golden Rice
Acetobacter xylinum akan membentuk serabut hemiselulosa berwarna putih pada medium cair, hal ini yang menyebabkan bakteri Acetobacter xylinum berperan dalam proses pembuatan....
Yoghurt
Keju
Nata de coco
Tempe
Rekayasa genetika sangat bermanfaat untuk kehidupan manusia, antara lain ....
memperoleh cara pengobatan penyakit dengan tepat
meningkatkan kesuburan tanah dengan pupuk buatan
menentukan unsur yang diperlukan oleh tanaman
memperoleh hormon insulin dengan memanfaatkan bakteri
Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern terletak pada ....
prinsip-prinsip ilmiah yang digunakan
mikroorganisme yang digunakan
manfaat produknya
produk yang dihasilkan
Dengan bioteknologi, reproduksi tanaman secara vegetatif dalam jumlah yang banyak dan seragam dapat dilakukan melalui cara ....
hidroponik
kultur jaringan
cangkok
rekombinasi gen
Keuntungan proses fermentasi makanan adalah sebagai berikut, kecuali ....
nilai gizi lebih tinggi
cita rasa lebih baik
aroma lebih menarik
harganya lebih murah
Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi modern adalah ....
menggunakan peralatan canggih
dilakukan secara sederhana
tidak diproduksi secara besar-besaran
tidak menggunakan prinsip ilmiah
Bioteknologi merupakan penerapan berbagai bidang ilmu, yaitu ....
biologi, matematika, fisika, dan kimia
biologi, kimia, fisika, dan pertanian
mikrobiologi, genetika, biologi molekuler, dan biokimia
biologi, kimia, matematika, dan genetika
Yang dapat kita golongkan sebagai protein sel tunggal adalah ....
protein tahu dan tempe
protein sel ganggang dan ragi
protein kedelai dan kacang tanah
protein ikan dan daging
Produk bioteknologi modern antara lain....
enzim, vaksin, asam amino, dan antibiotika
tempe, asam amino, antibiotika, dan cuka
tempe, tape, kecap, dan asam amino
asam amino, kecap, vaksin, dan enzim
