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Les aliments (4.1)

Total questions: 12

Worksheet time: 7mins

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1.

Indiquer tous les aliments qui contiennent des protéines.

a)

Pain blanc

b)

Tofu

c)

Noix

d)

Oeufs

e)

Tomates

2.

Remplace les étoiles, dans la phrase suivante, par le mot approprié.

Les vitamines, les minéraux et l'eau sont des constituants alimentaires qui jouent le rôles de *** dans l'organisme.

(a)  

3.

Parmi les aliments suivants, lequel contient des lipides comme principal constituant alimentaire?

a)

Porc

b)

Tofu

c)

Oeufs

d)

Noix

4.

Je suis capable de couper les molécules à l'intérieur des aliments. Qui suis-je?

a)

Une enzyme

b)

Une hormone

c)

Une glande

d)

Un gène

5.

L'aliment inscrit en premier dans la liste des ingrédients est celui :

a)

qui est le plus nutritif

b)

qui est le moins nutritif

c)

qui est présent en plus petite quantité

d)

qui est présent en plus grande quantité

6.

Laquelle n'est pas une fonction des constituants alimentaires ?

a)

Permettre la régulation de l'organisme

b)

Permettre la production d'énergie

c)

Permettre d'être en bonne santé

d)

Permettre de réparer votre corps

e)

Permettre la croissance

7.

Parmi les choix suivants, lequel n'est pas un constituant alimentaire ?

a)

Lipide

b)

Acide gras

c)

Protéines

d)

Glucides

8.

Pourquoi est-ce que les fibres alimentaires sont importantes?

a)

Parce qu'elles favorisent une bonne santé du système digestif

b)

Parce qu'elles sont nécessaires aux os et aux dents

c)

Parce qu'elles favorisent la croissance

d)

Parce qu'elles assurent un meilleur développement du cerveau

e)

Parce qu'elles fournissent de l'énergie aux cellules

9.

Parmi les éléments de la liste suivante, indiquez tous ceux qui sont des nutriments.

a)

Glycérol

b)

Acides aminés

c)

Protéines

d)

Acide gras

e)

Lipides

10.

Parmi les constituants alimentaires suivants, pour seulement 1 g de chacun, lequel fourni le plus d'énergie à nos cellules?

a)

Protéines

b)

Glucides

c)

Lipides

d)

Fibres alimentaires

e)

Vitamines et minéraux

11.

Parmi les constituants alimentaires suivants, indiquez tous ceux qui n'ont pas besoin d'être digérés avant d'être absorbé par l'organisme.

a)

Vitamines

b)

Glucides

c)

Minéraux

d)

Eau

e)

Protéines

12.

Pensez-vous qu'il y a aura de l'école demain??!!

a)

Oui

b)

Non