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Sesión 1 Adultos Grupos y Porciones de Alimentos

Total questions: 14

Worksheet time: 10mins

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1.

La parte verde del plato (la mitad del plato) debe contener los siguientes grupos de alimentos:

a)

Grasas y azúcar

b)

Vegetales y frutas

c)

Lácteos y carne

d)

Harinas y leguminosas

2.

La porción de leche y yogurt debe ser:

a)

1/2 taza de leche y 1/2 taza de yogurt

b)

1 taza de leche y 1 taza de yogurt

c)

1 taza de leche y 1/2 taza de yogurt

d)

Ninguna de las anteriores

3.

La porción de carnes (pollo, res, pescado, cerdo) para almuerzo o cena sería:

a)

Del tamaño de dos palmas de las manos juntas

b)

Del tamaño del puño de la mano

c)

Del tamaño de la palma de la mano

d)

Todas las anteriores

4.

Los jugos deben tener la siguiente porción:

a)

Media taza de jugo

b)

Una taza

c)

Dos tazas

d)

Tres tazas

5.

La porción de arroz y pasta es:

a)

3 cucharones o 1 1/2 taza

b)

2 cucharones o 1 taza

c)

1 cucharón o 1/2 taza

d)

Ninguna de las anteriores

6.

Una correcta porción de fruta picada es:

a)

1 taza

b)

2 tazas

c)

3 tazas

d)

4 tazas

7.

La porción de pan puede ser:

a)

4 dedos de la mano

b)

1 rebanada de pan cuadrado

c)

1 bollito de una manita

d)

Todas las anteriores

8.

Los grupos de alimentos son:

a)

comida rápida, golosinas, helados, frescos y gaseosas

b)

harinas, pastas, papas, panes, galletas

c)

harinas, vegetales, frutas, lácteos, azúcar, carnes, grasas

d)

tomates, lechuga, sándwich, repollo, naranja

9.

Porciones de grasas y aceites son:

a)

1 cucharadita

b)

1 cucharón

c)

1 taza

d)

1 puño

10.

Una alimentación óptima es...

a)

cara, desbalanceada, saludable, insegura

b)

económica, saludable, higiénica, balanceada, segura

c)

cara, insegura, poco saludable

d)

Todas las anteriores

11.

Este plato es saludable?

a)

Sí

b)

No

12.

Este plato es saludable?

a)

Sí

b)

No

13.

Este plato es saludable?

a)

Sí

b)

No

14.

Este plato es saludable?

a)

Sí

b)

No