wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

LATIHAN SOAL SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Karbohidrat merupakan salah satu zat penghasil energi. Organ yang berperan dalam pencernaan kimiawi zat ini pada alat pencernaaan makanan adalah ...

a)

Mulut, kerongkongan dan lambung

b)

Mulut, lambung dan pankreas

c)

Mulut, pankreas, dan usus besar

d)

Mulut, pankreas dan usus halus

e)

Pankreas, usus besar dan usus halus

2.

Peranan enzim pepsin adalah untuk pemecahan zat berupa….

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Asam nukleat

e)

karbohidrat dan protein

3.

Garam mineral dan vitamin tidak mengalami proses pencernaan, sebab…

a)

Bukan penghasil energi

b)

Merupakan zat pengatur

c)

Tidak bereaksi dengan enzim

d)

Mudah larut dan diabsorpsi

e)

Merupakan zat pembangun

4.

Gambar alat pencernaan berikut memiliki enzim pencerna zat...

a)

Lemak

b)

Protein

c)

Lemak dan protein

d)

Karbohidrat dan protein

e)

Karbohidrat, protein dan lemak

5.

Untuk mengetahui apakah suatu zat makanan mengandung protein, digunakan reagen…

a)

Lugol

b)

Bendict

c)

Fehling A dan B

d)

Biuret

e)

Etanol

6.

Gambar alat pencernaan berikut mengandung enzim...

a)

Amilase

b)

Pepsin

c)

Tripsin

d)

Erepsin

e)

Lipase

7.

Pencernaan protein secara kimiawi melibatkan organ-organ ...

a)

Rongga mulut, lambung, usus halus

b)

Lambung, usus halus, pankreas

c)

Kerongkongan, lambung, usus halus

d)

Usus halus, pankreas, usus besar

e)

Mulut, usus halus, pankreas

8.

Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah...

a)

Lemak

b)

Vitamin

c)

Protein

d)

Karbohidrat

e)

Mineral

9.

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….

a)

Beras, jagung, gandum, dan sagu

b)

Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

c)

Beras, jagung, kentang, dan telur

d)

Beras, jagung, daging, dan susu

e)

Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

10.

Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan “ bubur makanan” yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh….

a)

Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas

b)

Laktase yang dihasilkan dinding usus halus

c)

Nuklease yang dihasilkan pankreas

d)

Renin yang dihasilkan lambung

e)

Empedu yang dihasilkan hati

11.

Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan bahan makanan terjadi di bagian….

a)

Ileum

b)

Jejunum dan ileum

c)

Duodenum dan ileum

d)

Jejunum

e)

Duodenum dan jejunum

12.

Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan ….

a)

Infeksi kelenjar ludah

b)

Radang pada dinsing lambung

c)

Radang pada selaput perut

d)

Infeksi pada usus buntu

e)

Radang pada usus halus

13.

Organ pencernaan yang memiliki fungsi mematikan bakteri yang ada dalam makanan dan merombak protein menjadi pepton, serta mengaktifkan kaseinogen menjadi kasein adalah ....

a)

Lambung

b)

Usus halus

c)

Usus besar

d)

Pankreas

e)

Hati

14.

Organ-organ penyusun sistem pencernaan makanan:

rektum mulut duodenum jejenum ileum kolon anus lambung faring esofagus

Urutan sistem pencernaan yang benar dimulai dari mulut adalah ....

a)

mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-ileum-jejenum-kolon-rektum-anus

b)

mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-rektum-kolon-anus

c)

mulut-lambung-faring-esofagus-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus

d)

mulut-esofagus-faring-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus

e)

mulut-faring-esofagus-lambung-duodenum-jejenum-ileum-kolon-rektum-anus

15.

Perhatikan gambar berikut!

Apabila pada bagian yang berlabel 6 terjadi penyerapan air terlalu banyak dalam sisa makanan, maka kemungkinan akan menyebabkan penyakit ....

a)

Diabetes militus

b)

Konstipasi

c)

Maag

d)

Hepatitis

e)

Ulkus