NEW
Font size
Worksheetsلغة عربية
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
الحفظ بالتعليب يحمي الأطعمة من
الفيتامينات
التلف
الصلاح
غير ذلك
الحفظ بالتعليب من وسائل حفظ الطعام
المؤقت
المستديم
السريع
جميع ما سبق
يقصد بحفظ الأغذية بالتعليب
تعبئتها بطريقة قديمة داخل عبوات غير محكمة الغلق
تعبئتها بطريقة سريعة مع مراعاة عدم تعرضها للحرارة
تعبئتها بطريقة تقنية حديثة داخل عبوات مناسبة محكمة القفل ثم معاملتها حرارايا
تركها دون تعبئة مع معاملتها حراريا بطريقة مناسبة
الحفظ بالتعليب يؤثر على
صفات الغذاء الطبيعية من حيث جودته ونكهته ولونه
طعم الغذاء فقط دون لونه أو جودته
لون الغذاء فقط مع الحفاظ على كل خصائصه
الفيتامينات الموجودة في الغذاء فقط
من الجوانب التي يجب مراعاتها عند شراء المعلبات الغذائية
التأكد من صلاحية المنتج
تجنب المعلبات التي يظهر عليها الاعوجاج
الانتباه عند شراء الأغذية التي تركت دون تبريد ومكتوب عليها تحفظ مبردة
جميع ما سبق
السماء ممطرة . كلمة ( ممطرة ) موقعها الإعرابي
مبتدأ
فاعل
مفعول
خبر
تتأثر الفيتامينات بالمعاملة الحراررية . كلمة ( الفيتامينات ) موقعها الإعرابي
فعل ماض
مفعول به
فاعل
خبر
عند فتح المعلبات ينبغي حفظها في الثلاجة واستهلاكها خلال
سبعة أيام
ثلاثة أيام
ثمانية أيام
جميع ما سبق
تحفظ المعلبات بعد فتحها في علب
بلاستيكية أو زجاجية
معدنية
حديدية
جميع ما سبق
التعليب يؤثر على
لون الغذاء
نكهة الغذاء
الفيتامينات الموجودة بالغذاء
جميع ما سبق
