NEW
Font size
WorksheetsALKOHOLE KARTKÓWKA
Total questions: 14
Worksheet time: 9mins
Pochodne węglowodorów, podobnie jak węglowodory, tworzą szeregi homologiczne.
Wybierz zestaw, w którym znajdują się wzory sumaryczne związków chemicznych należących do tego samego szeregu homologicznego.
A. C2H5OH, C2H5COOH, HCOOH
B. CH3OH, C2H5OH, C3H7OH
C. CH3COOH, C2H5OH, CH3OH
D. CH3OH, CH3COOH, HCOOH
Podaj nazwę grupy funkcyjnej -OH
aminowa
hydroksylowa
karboksylowa
estrowa
Zaznacz właściwość, która nie jest cechą alkoholu metylowego.
A. barwi uniwersalny papierek wskaźnikowy na niebiesko
B. jest silną trucizną
C. spala się niebieskim płomieniem
D. bardzo dobrze miesza się z wodą
W opisanym doświadczeniu badano jedną z właściwości etanolu. Probówkę napełniono wodą do 1/3 objętości. Powoli, po ściankach wlewano taką samą ilość etanolu.
Zaznaczono poziom cieczy. Następnie zamknięto probówkę korkiem i wstrząśnięto.
Zaznacz obserwacje z opisanego doświadczenia chemicznego.
A. Po wstrząśnięciu nastąpiło zmniejszenie objętości roztworu.
B. Po wstrząśnięciu objętość roztworu nie zmieniła się.
C. Po wstrząśnięciu objętość roztworu zwiększyła się
D. Po wstrząśnięciu objętość roztworu nie zmieniła się, a roztwór rozwarstwił się.
Zaznacz właściwość, której nie ma etanol.
A. palny
B. ścina białko
C. bezbarwny
D. bezwonny
Zaznacz równanie reakcji spalania całkowitego etanolu.
A. C2H5OH + O2 -> CO + 2 H2O
B. C2H5OH + 2 O2 -> 2 CO + 3 H2O
C. C2H5OH + 3 O2 -> 2 CO2 + 3 H2O
D. 2 C2H5OH + 3 O2 -> 2 CO2 + 4 H2O
Alkohol metylowy spala się w powietrzu jasnoniebieskim płomieniem.
Prawda
Fałsz
Alkohol metylowy jest bardzo toksyczny, a jego spożycie może być przyczyną śmierci.
Prawda
Fałsz
Glicerol jest zaliczany do alkoholi, ponieważ
A. łatwo rozpuszcza się w wodzie
B. ma grupę funkcyjną –OH.
C. ma odczyn obojętny
D. ulega reakcji spalania.
Zaznacz informację dotyczącą glicerolu.
A. ma kwaśny smak i dlatego jest stosowany w kuchni jako przyprawa
B. ma właściwości higroskopijne, więc stosuje się go do produkcji kremów nawilżających
C. ma niebieską barwę, więc wykorzystuje się go jako barwnik w przemyśle spożywczym
D. jest toksyczny, dzięki czemu znajduje zastosowanie do produkcji środków owadobójczych
Glicerol jest alkoholem monohydroksylowym
Prawda
Fałsz
Glicerol ma 3 grupy hydroksylowe
Prawda
Fałsz
Glicerol jest cieczą o żółtej barwie
Prawda
Fałsz
Glicerol trudno rozpuszcza się w wodzie
Prawda
Fałsz
