Worksheetsatención al cliente
Total questions: 10
Worksheet time: 18mins
¿Qué cosas NO se deben hacer al momento de atender al cliente ?
superioridad y apatía
uso inadecuado del lenguaje
prestar atención
no saludar
De las siguientes opciones cual NO hace parte del lavado de manos
sacudir las manos al terminar el lavado y secar las manos con la ropa
aplicar agua y jabón
limpiar las uñas y usar cepillo
secar las manos con una toalla de papel o un secador de manos
A esto se le llama, CONTAMINACIÓN
(a)
la cadena de frio se debe mantener en refrigeración entre 0 - 7°C, para que los microorganismos se reproduzcan mas rapido
FALSO
VERDADERO
¿Qué son las BPM?
Buenas Practicas de Manufactura
Buenas Personas en Manufactura
Buen Producto Manejado
Ministerio de Personas Buenas
Que objetos hacen parte del uniforme de FRIGONEL SAS
gorra, tapabocas y cofia
guante de acero
pantalón y camisa anti fluidos
Botas y delantal desechable
Son herramientas básicas que usamos para obtener productos inocuos para el consumo humano, incluyen la higiene, manipulación correcto, también se necesita de un diseño y funcionamiento adecuado de los establecimientos
Verdadero
Falso
Las actitudes optimas para la atención a cliente son
Empatia con el cliente
Escuchar atentamente las necesidades del cliente
tener un claro conocimiento de los productos ofrecidos
ser honesto
ninguna de las anteriores
si mantenemos una correcta higiene alimentaria conseguiremos
que los alimentos tengan mejor aspecto
una cantidad mayor de alimentos
que los alimentos no hagan daño
los manipuladores de alimentos deben llevar el pelo recogido con gorro y cofia por que:
Es mas cómodo para trabajar
Se diferencia los trabajadores de los jefes
se ve bonito
El pelo contiene microorganismos que pueden contaminar a los alimentos
