Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Načini posluživanja - znam? ne znam?

Total questions: 12

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Jela s gueridona koji ima grijalicu, nakon što su predočena gostu, konobar slaže na tanjur i gosta poslužuje s desne strane kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

2.

Gost sam uzima hranu iz posude koju je na stol postavio konobar kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

3.

Jelo iz kuhinje poslagano na tanjur donosi konobar i poslužuje gosta s desne strane kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

4.

Konobar s lijeve strane gosta jela s plitice koja mu je na lijevoj podlaktici stavlja gostu hranu na tanjur kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

5.

Konobar s lijeve strane gosta jela s plitice koja mu je na lijevoj podlaktici stavlja gostu hranu na tanjur kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

6.

Koristi se gueridon pri posluživanju gostiju, šef rajona na podlaktici u posudi drži jelo s lijeve strane gosta dok on sam vadi hranu kod

a)

bečkog načina posluživanja

b)

francuskog I. načina posluživanja

c)

francuskog II. načina posluživanja

d)

engleskog I. načina posluživanja

e)

engleskog II. načina posluživanja

7.

Tko slaže jelo s prilozima na tanjure kod bečkog načina posluživanja

(a)  

8.

Bečki način posluživanja još se naziva

(a)  

9.

Kod kojih načina posluživanja gost jelo iz plitice uzima sam?

(a)  

10.

Kod francuskih načina posluživanja glavno jelo nudi šef rajona. Tko nudi priloge i salate?

(a)  

11.

Otmjenim načinom posluživanja nazivamo

a)

bečki način posluživanja

b)

francuski I. način

c)

francuski II. način

d)

engleski I. način

e)

engleski II. način

12.

Ako poslužuju dvojica, šef rajona dijeli jelo u tanjure, a njegov pomoćnik poslužuje goste jelom s desne strane - o kojem načinu posluživanja se radi?

a)

bečki način posluživanja

b)

francuski I. način

c)

francuski II. način

d)

engleski I. način

e)

engleski II. način

Similar Resources on Wayground

Tajne poruke, mali kriptografi

12 questions

Tajne poruke, mali kriptografi

quiz

Worksheet

•

4th Grade