WorksheetsKESAN BURUK DAN KEGUNAAN MIKROORGANISMA
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Name
Class
Date
1.
Apakah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan makanan?
I. Yis
II. Virus
III. Bakteria
IV. Penicillium
a)
I dan II
b)
I dan III
c)
II dan III
d)
II dan IV
2.
Apakah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan keju?
a)
Virus
b)
Bakteria
c)
Fungi
d)
Alga
3.
Apakah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan tempe?
a)
Alga
b)
Bakteria
c)
Virus
d)
Yis
4.
Antara berikut, yang manakah bukan kesan buruk mikroorganisma?
a)
Keracunan makanan
b)
Pereputan gigi
c)
Penyakit berjangkit
d)
Pencemaran udara
5.
Mikroorganisma boleh menyebabkan keracunan makanan. Antara berikut manakah langkah untuk mengelakkan keracunan makanan?
a)
Memastikan tempat menyediakan makanan bersih dari kotoran
b)
Mencuci tangan sebelum tidur
c)
Mengambil makanan yang telah basi
d)
Menggosok gigi setiap hari
6.
Cirit-birit, muntah-muntah dan pening kepala ialah tanda-tanda ________________ makanan.
a)
kekenyangan
b)
keracunan
c)
kemanisan
d)
pereputan
7.
Mikroorganisma membantu dalam pereputan tinja ayam, lembu dan kambing yang digaulkan dengan serbuk kayu. Proses ini menghasilkan _____________.
a)
Baja kimia
b)
Baja organik
c)
Baja ikan
d)
Sisa kumbahan
8.
Kesan buruk Mikroorganisma:
i) penyakit berjangkit (tuberculosis),
ii) konjunktivitis,
iii) merosakkan makanan,
iv)pereputan gigi
a)
i dan iv
b)
i, ii, dan iii
c)
i dan iii
d)
i, ii, iii, dan iv
9.
Bagaimana penyakit COVID-19 tersebar...?
a)
MAKANAN
b)
AIR
c)
MASAKAN
d)
UDARA
10.
Apakah kesan buruk mikroorganisma ?
a)
Pereputan gigi
b)
Makanan rosak
c)
Keracunan makanan
d)
Gigi jadi berkilat
100 %
