WorksheetsMIKROORGANISMA
Total questions: 17
Worksheet time: 10mins
Apakah jenis mikroorganisma yang ditunjukkan?
Alga
Bakteria
Protozoa
Virus
Ini ialah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan roti. Apakah jenis mikroorganisma ini?
Alga
Kulat
Protozoa
Bakteria
Makanan kekal segar pada suhu lebih rendah daripada 10 oC.
Apakah inferens yang dapat menerangkan pemerhatian itu dengan baik?
Bakteria terlalu sukar untuk hidup
Bakteria tidak dapat bernafas
Bakteria tidak tumbuh pada suhu rendah kerana mati
Bakteria tidak dapat bertumbuh pada suhu rendah kerana tidak aktif
Keadaan apakah yang akan merencatkan/ melambatkan pertumbuhan bakteria?
Keadaan yang lembap
Keadaan yang sangat berasid
Suhu sekitar 37oC
Keadaan yang gelap
Kehadiran yis menyebabkan roti itu mengembang kerana yis membebaskan.....
karbon dioksida
oksigen
karbon monoksida
Apakah fungsi gula kepada yis?
sumber tenaga
sumber air
Faktor pertumbuhan mikroorganisma ialah udara, air, suhu, _________________ dan _______________________.
nutrien , kealkalian yang sesuai
garam , gula
nutrien , keasidan yang sesuai
Suhu optimum bagi tumbesaran kebanyakan mikroorganisma ialah
0°C
7°C
37°C
107°C
Yang manakah antara berikut cara terbaik untuk mengurangkan pertumbuhan mikroorganisma pada makanan
Letakkan di tempat yang terdedah kepada udara
Simpan dalam peti sejuk
Simpan dalam tempat yang lembab
Letakkan di dalam larutan gula
Apakah peranan bakteria dalam nodul akar tersebut?
Antara pernyataan berikut, yang manakah benar?
Membiak melalui pertunasan
Hanya boleh dilihat melalui mikroorgnisma elektron
Mempunyai filamen halus dinamakan hifa
Mempunyai klorofil & menjalankan fotosintesis
Nyatakan jenis mikroorganisma ini.
virus
bakteria
protozoa
alga
Razif menghidap batuk. Apakah cara yang berkesan untuk mengelak bakteria daripada merebak kepada orang di sekelilingnya?
Minum banyak air yang telah dimasak
Menutup mulut ketika batuk
Pakai pakaian yang bersih
Tidak berada berhampiran dengan orang ramai
