wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi tempe adalah ....

a)

Rhizopus oryzae

b)

Aspergillus wentii

c)

Aspergillus oryzae

d)

Lactobacillus bulgaricus

2.

Mikroorganisme yang berperan dalam proses fermentasi yogurt adalah ....

a)

Rhizopus oryzae

b)

Aspergillus wentii

c)

Aspergillus oryzae

d)

Lactobacillus bulgaricus

3.

Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan kecap adalah ....

a)

Rhizopus oryzae

b)

Aspergillus wentii

c)

Aspergillus oryzae

d)

Lactobacillus bulgaricus

4.

Mikroorganisme yang berperan dalam proses pembuatan nata de coco adalah ....

a)

Rhizopus oryzae

b)

Aspergillus wentii

c)

Aspergillus oryzae

d)

Acetobacter xylinum

5.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

timbulnya jenis baru

c)

munculnya bibit unggul

d)

cepat bereproduksi

6.

Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Monilia sitholphyla

d)

Penicilium notatum

7.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

8.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

9.

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

a)
b)
c)
d)
10.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit

yang berasal dari mikroorganisme

(2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering

(3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel

ke sel yang lain

(4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran

dengan bantuan bakteri

Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah….

a)

(1)

b)

(2)

c)

(3)

d)

(4)