Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tes Makromolekul

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Perhatikan rumus struktur polimer berikut.


Monomer penyusun dari polimer tersebut adalah....

a)

CH2=CH2-COOCH3

b)

CH3-C(COOCH3)=CH2

c)

CH3-C(CHO)=CH-O-CH3

d)

CH3-C(CH3)=CH-COOH

e)

CH3-CO-C(CH3)=CH2

2.

Polimer berikut yang terbentuk dari monomer CF2=CF2 adalah...

a)

PVC

b)

isoprena

c)

nilon 6,6

d)

teflon

e)

stirena

3.

Polimer yang dibentuk melalui reaksi polimerisasi kondensasi adalah....

a)

PVC

b)

karet

c)

teflon

d)

selulosa

e)

polietena

4.

Pasangan polimer berikut yang terbentuk melalui reaksi adisi adalah...

a)

teflon dan nilon 6,6

b)

polisakarida dan selulosa

c)

polietena dan protein

d)

protein dan selulosa

e)

teflon dan PVC

5.

Karet alam adalah polimer yang terbentuk dari monomer....

a)

n-propena

b)

feniletena

c)

2-metilpropena

d)

1,3-butadiena

e)

2-metil-1,3-butadiena

6.

Pasangan polimer yang merupakan polimer sintetis adalah...

a)

protein dan nilon 6,6

b)

karet dan DNA

c)

polistirena dan karet

d)

selulosa dan amilum

e)

polietilena dan PVC

7.

Diketahui lima macam polimer berikut.

1) polietena

2) polivinilklorida

3) polipropilena

4) poliisoprena

5) polisakarida

polimer alam dan sintesis berturut-turut ditunjukkan oleh nomor...

a)

1 dan 5

b)

2 dan 3

c)

3 dan 2

d)

4 dan 1

e)

5 dan 4

8.

Diketahui data polimer berikut

pasangan data polimer yang berhubungan dengan tepat adalah data nomor....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 3

d)

3 dan 5

e)

4 dan 5

9.

Data polimer dan kegunaan berikut yang tepat adalah...

a)

polivinilklorida sebagai kantong plastik

b)

protein sebagai kain sutra

c)

selulosa sebagai kain sutra

d)

polietilena sebagai cat

e)

polistirena sebagai ban mobil

10.

Polimer berikut yang tidak bersifat termoplastik adalah...

a)

polistirena

b)

polietena

c)

poliester

d)

bakelit

e)

nilon 6,6

11.

Salah satu senyawa ketosa mempunyai rumus struktur berikut.


senyawa tersebut mempunyai nama

a)

laktosa

b)

fruktosa

c)

glukosa

d)

galaktosa

e)

ribosa

12.

Berikut ini adalah pereaksi yang digunakan untuk mengidentifikasi senyawa makromolekul.

1. Benedict

2. Tollens

3. Biuret

4. Fehling

5. Millon

Pereaksi yang digunakan untuk menguji adanya monosakarida ditunjukkan oleh nomor...

a)

1 dan 3

b)

1 dan 5

c)

2 dan 4

d)

2 dan 5

e)

3 dan 4

13.

Karbohidrat yang tidak dapat mengalami hidrolisis adalah....

a)

galaktosa

b)

selulosa

c)

laktosa

d)

maltosa

e)

sukrosa

14.

Karbohidrat yang dapat dihidrolisis menghasilkan molekul glukosa dan galaktosa adalah....

a)

sukrosa

b)

maltosa

c)

laktosa

d)

selulosa

e)

amilum

15.

Suatu karbohidrat memiliki ciri-ciri berikut.

1. Rumus molekul C12H22O11

2. Tidak mereduksi pereaksi Fehling

3. Pada reaksi hidrolisis, dihasilkan dua jenis monosakarida yang berbeda

Senyawa yang dimaksud adalah...

a)

sukrosa

b)

maltosa

c)

laktosa

d)

glukosa

e)

fruktosa

16.

Suatu senyawa dapat menghasilkan endapan Cu2O jika direaksikan dengan pereaksi Fehling tetapi tidak mengubah warna iodin menjadi biru. Hidrolisis senyawa tersebut menghasilkan dua macam karbohidrat yang berlainan. Zat yang dimaksud adalah....

a)

maltosa

b)

laktosa

c)

sukrosa

d)

amilum

e)

selulosa

17.

Pada suatu uji karbohidrat, sebanyak lima bahan makanan diuji dengan pereaksi iodin dan Fehling. Bahan makanan yang mengandung amilum adalah...

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

18.

Data berikut yang berhubungan dengan tepat adalah...

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

19.

Monosakarida berlebih dalam sistem pencernaan manusia dapat memicu sekresi hormon insulin yang akan mengawali sintesis cadangan makanan pada otot yang disebut...

a)

glukosa

b)

sukrosa

c)

glikogen

d)

fruktosa

e)

amilum

20.

pernyataan berikut yang bukan merupakan sifat protein adalah...

a)

bersifat amfoter

b)

mempunyai Mr yang besar

c)

dalam air membentuk ion zwitter

d)

merupakan polimer dari asam amino

e)

terbentuk dengan polimerisasi adisi

21.

Beberapa kegunaan zat makanan didalam tubuh manusia adalah sebagai berikut.

1. sebagai zat pembangun

2. sumber energi utama dalam tubuh

3. penambah selera makan

4. pengganti jaringan tubuh yang rusak

kegunaan protein dalam tubuh manusia ditunjukkan oleh nomor...

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

1 dan 4

d)

2 dan 3

e)

2 dan 4

22.

Perhatikan data uji protein terhadap bahan tertentu yang mengandung protein berikut...

protein yang mengandung ikatan peptida dan gugus fenil berturut-turut adalah...

a)

I dan II

b)

I dan III

c)

II dan I

d)

II dan III

e)

III dan II

23.

Hasil hidrolisis lemak adalah..

a)

gliserol

b)

gliserol dan sabun

c)

gliserol dan asam karboksilat

d)

gliserol dan asam amino

e)

asam amino

24.

Hasil reaksi saponifikasi lemak adalah...

a)

gliserol

b)

gliserol dan asam karboksilat

c)

gliserol dan asam amino

d)

gliserol dan sabun

e)

sabun

25.

Jenis reaksi yang digunakan dalam pembuatan margarin adalah...

a)

pemanasan

b)

pendinginan

c)

netralisasi

d)

oksidasi

e)

hidrogenasi

Similar Resources on Wayground

Filtrasi

20 questions

Filtrasi

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Persamaan Reaksi dan Massa Atom Relatif

20 questions

Persamaan Reaksi dan Massa Atom Relatif

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade

UH Senyawa Organik Turunan Alkana

20 questions

UH Senyawa Organik Turunan Alkana

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Redoks dan Sel Volta

20 questions

Redoks dan Sel Volta

quiz

Worksheet

•

12th Grade - University

Ulangan Unsur - unsur golongan utama dan transisi

20 questions

Ulangan Unsur - unsur golongan utama dan transisi

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Latihan UN Kimia

20 questions

Latihan UN Kimia

quiz

Worksheet

•

12th Grade

Latihan Soal PTS Kimia Kelas 12

20 questions

Latihan Soal PTS Kimia Kelas 12

quiz

Worksheet

•

12th Grade

LATIHAN US KIMIA SMA

20 questions

LATIHAN US KIMIA SMA

quiz

Worksheet

•

10th - 12th Grade