wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BAB 5 KIMIA KONSUMER & INDUSTRI

Total questions: 26

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

APAKAH JENIS TINDAK BALAS INI?

a)

PENEUTRALAN

b)

PENGESTERAN

c)

SAPONIFIKASI

d)

PENAPAIAN

2.

APAKAH JENIS BAHAN TAMBAH MAKANAN YANG DITAMBAH UNTUK MEMASTIKAN MAKANAN DAPAT BERTAHAN SEHINGGA TARIKH LUPUT?

a)

PENSTABIL

b)

PERISA

c)

ANTIOKSIDA

d)

PENGAWET

3.

PERNYATAAN MANAKAH YANG BETUL MENGENAI LEMAK DAN MINYAK?

a)

LEMAK DAN MINYAK BERBEZA DARI SEGI KIMIA

b)

LEMAK DAN MINYAK ADALAH CAMPURAN ASID ORGANIK DAN GLISEROL

c)

LEMAK DAN MINYAK BERASAL DARIPADA HAIWAN

d)

LEMAK BERASAL DARIPADA TUMBUHAN MANAKALA MINYAK BERASAL DARIPADA HAIWAN

4.

MENGAPAKAH NATRIUM KLORIDA DIGUNAKAN DALAM PENYEDIAAN SABUN?

a)

MEMPERCEPATKAN TINDAK BALAS MENGHASILKAN SABUN

b)

MENGURANGKAN KETERLARUTAN SABUN

c)

MENJADIKAN SABUN LEBIH LEMBUT

d)

BERTINDAK SEBAGAI ENZIM BIOLOGI

5.

APAKAH JENIS UBAT BAGI BARBITURAT?

a)

ANTIMIKROB

b)

ANALGESIK

c)

UBAT PSIKOTIK

d)

ANTIALERGI

6.

BAHAN TAMBAH MAKANAN MANAKAH BOLEH MENGHALANG AKTIVITI MIKROORGANISMA DALAM MAKANAN?

a)

PEKTIN

b)

TATRAZINA

c)

ASID BENZOIK

d)

ASID ASKORBIK

7.

BAHAN TAMBAH MAKANAN YANG MANAKAH MEMBERIKAN RASA DAN BAU BAGI MINUMAN INI?

a)

GULA

b)

SULFUR DIOKSIDA

c)

OKTIL ETANOAT

d)

ASID ASKORBIK

8.

APAKAH BAHAN TAMBAH YANG DIMASUKKAN KE DALAM DETERGEN YANG MENINGKATKAN FUNGSI DETERGEN SEBAGAI AGEN PENCUCI DI DALAM AIR LIAT?

a)

NATRIUM HIPOKLORIK

b)

LIPASE

c)

NATRIUM TRIPOLIFOSFAT

d)

NATRIUM PERBORAT

9.

RAJAH DI ATAS MENUNJUKKANIKAN MASIN YANG DIBUAT DENGAN MENAMBAHKAN NATRIUM KLORIDA.ANTARA PERNYATAAN BERIKUT YANG MANAKAH FUNGSI NATRIUM KLORIDA?

a)

MENGGANTIKAN RASA ASLI IKAN YANG TELAH HILANG SEMASA PEMPROSESAN

b)

MENGHALANG PENGOKSIDAAN SEPAYA IKAN TIDAK BERBAU TENGIK

c)

MENINGKATKAN RASA DAN KESEGARAN IKAN

d)

MENYERAP AIR DAN MENGHALANG PEMBIAKKAN BAKTERIA

10.

SEORANG PELAJAR MENDAPATI POTONGAN EPAL HIJAU BERTUKAR KEPERANGAN SETELAH DIBIARKAN SELAMA 15 MINIT.ANTARA BERIKUT BAHAN MANAKAH YANG BOLEH DITAMBAH UNTUK MENGECAH KEPERANGAN EPAL TERSEBUT?

a)

GULA

b)

LESITIN

c)

ASID ASKORBIK

d)

GAM AKASIA

11.

SEORANG PESAKIT MENGALAMI JANGKITAN BAKTERIA PADA KULITNYA.UBAT MANAKAH YANG SESUAI UNTUK MERAWAT PESAKIT ITU?

a)

KODEINA

b)

BARBITURAT

c)

STREPTOMISIN

d)

PARASETAMOL

12.

ANTARA BERIKUT YANG MANAKAH DAPAT DIGUNAKAN UNTUK MERAWAT SAKIT KEPALA?

a)

KORTISON

b)

STREPTOMISIN

c)

PARASETAMOL

d)

BARBITURAT

13.

ANTARA BERIKUT YANG MANAKAH KEPENTINGAN NANOTEKNOLOGI DALAM KEHIDUPAN SEHARIAN?

a)

PENGURUSAN LARUTLESAP DARIPADA TAPAK PELUPUSAN SAMPAH

b)

PENCIPTAAN KENDERAAN MESRA ALAM SEPERTI KENDERAAN ELEKTRIK,EV

c)

RAWATAN ENAPCEMAR DARIPADA SISA AIR KUMBAHAN

d)

INOVASI DALAM TELEFON BIMBIT DENGAN LEBIH BERKUASA DAN PENYIMPANAN DATA LEBIH BESAR

14.

PENGGUNAAN GINCU TERMASUK DALAM KATEGORI KOSMETIK?

a)

RIAS

b)

PERAWATAN

c)

PEWANGI

d)

ANTIOKSIDAN

15.

ANTARA BERIKUT MANAKAH BUKAN CIRI-CIRI TEKNOLOGI HIJAU?

a)

PEMBEBASAN GAS CO2 YANG SIFAR

b)

MENJIMATKAN TENAGA DAN SUMBER ASLI

c)

MENJIMATKAN WANG

d)

MENGGALAKKAN SUMBER YANG BOLEH DIPERBAHARUI

16.

BERIKUT MERUPAKAN CONTOH PENGGUNAAN TEKNOLOGI HIJAU KECUALI:

a)

KENDERAAN EKOLOGI

b)

KITAR SEMULA

c)

"COATING" /PENYADURAN BAHAN

d)

RAWATAN LARUTLESAP PUSAT PELUPUSAN SAMPAH

17.

ANTARA BERIKUT YANG MANAKAH MERUPAKAN SIFAT FIZIKAL BAGI GRAFEN?

a)

KERAS DAN KUAT

b)

LUTSINAR

c)

BERSIFAT TIDAK TELAP

d)

LEMBUT DAN RAPUH

18.

KENYATAAN BERIKUT ADALAH BENAR TENTANG NANOTEKNOLOGI YANG DIGUNAKAN DALAM INDUSTRI ?


-Alatan elektronik yang lebih kecil tetapi berkuasa

-sistem boleh menyimpan,memproses dan menghantar banyak maklumat

a)

PERUBATAN

b)

SEMIKONDUKTOR & ELEKTRONIK

19.

"NANOTEKNOLOGI DIGUNAKAN DI DALAM SEKTOR PERUBATAN"


ANTARA BERIKUT YANG MANAKAH MENERANGKAN PERNYATAAN DI ATAS?

a)

NANOPARTIKEL DI GUNAKAN SEBAGAI KARGO UNTUK MEMBAWA UBATAN KEPADA KAWASAN SPESIFIK.

b)

DAPAT MENDIAGNOSIS PENYAKIT SECARA TEPAT

c)

MENGHASILKAN ALATAN YANG KECIL TETAPI BERKUASA

d)

JIMAT TENAGA DAN KOS

20.

APAKAH YANG DIMAKSUDKAN DENGAN NANOTEKNOLOGI?

4 lines
21.

GRAFEN IALAH SALAH SATU (a)   BAGI KARBON SELAIN GRAFIT DAN BERLIAN.

22.

(a)   MERUPAKAN UBAT KORTIKOSTEROID YANG DIGUNAKAN UNTUK MERAWAT ARTRITIS,ALERGI DAN ASMA

23.

ANTIPSIKOTIK DIGUNAKAN UNTUK MERAWAT PENYAKIT (a)   YANG JUGA DIKENALI SEBAGAI HALUSINASI.

24.

ASPIRIN MERUPAKAN UBAT YANG DIGUNAKAN UNTUK MENGHILANGKAN KESAKITAN.NAMUN BEGITU,ASPIRIN BERSIFAT (a)   DAN TIDAK SESUAI DIGUNAKAN OLEH KANAK-KANAK DAN PESAKIT GAASTRIK.

25.

UBAT INI DIGUNAKAN UNTUK MERAWAT PENYAKIT BATUK KERING ATAUPUN TUBERCULOSIS(TB).

a)

KODEINA

b)

PENISILIN

c)

STREPTOMISIN

d)

KORTISON

26.

KENYATAAN BERIKUT ADALAH BENAR TENTANG PENGGUNAAN GRAFEN KECUALI :

a)

BIOPERUBATAN : KEJURUTERAAN TISU

b)

ELEKTRONIK : SEBAGAI KONDUKTOR YANG UNGGUL

c)

TENAGA : MENJADIKAN BATERI TAHAN LEBIH LAMA

d)

INDUSTRI : MENGURANGKAN PEMBEBASAN GAS BERACUN