wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

3RD SUMMATIVE EVALUATION IN EPP 5

Total questions: 25

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Kutsilyo ang ginagamit sa paghihiwa ng mga pagkain gaya ng karne at isda.

a)

TAMA

b)

MALI

2.

Salaan ang ginagamit na pandikdik ng mga sangkap gaya ng paminta at bawang.

a)

TAMA

b)

MALI

3.

Ang gamit sa pagsasala ay salaan o kolander.

a)

TAMA

b)

MALI

4.

Ang pagluluto ang pinakamahalagang gawain sa paghahanda ng pagkain.

a)

TAMA

b)

MALI

5.

Hindi mabuti sa kalusugan ang mga lutong pagkain.

a)

TAMA

b)

MALI

6.

Iniihaw ang pagkain sa nagbabagang uling.

a)

TAMA

b)

MALI

7.

Ang pagtatalop ay ang pag-aalis ng balat ng gulay o prutas gamit ang kutsilyo.

a)

TAMA

b)

MALI

8.

Ang pagbabalat ay pag-aalis ng balat o prutas gamit ang kamay.

a)

TAMA

b)

MALI

9.

Kinukudkod ang mga pagkaing gaya ng barbeque at beef steak.

a)

TAMA

b)

MALI

10.

Ang pagpapasingaw ay ginagamit sa pagluluto ng embutido, siomai, at siopao.

a)

TAMA

b)

MALI

11.

Tukuyin kung ang mga prutas at gulay ay nabibilang sa paghahanda ng pagkain na pagtatalop o pagbabalat.


MANSANAS

a)

PAGTATALOP

b)

PAGBABALAT

12.

PATATAS

a)

PAGTATALOP

b)

PAGBABALAT

13.

DALANDAN

a)

PAGTATALOP

b)

PAGBABALAT

14.

SAGING

a)

PAGTATALOP

b)

PAGBABALAT

15.

KAMOTE

a)

PAGTATALOP

b)

PAGBABALAT

16.

Ito ay ang paghihiwalay ng likido sa laman nito.

a)

PAGHIHIMAY

b)

PAGSASALA

c)

PAGGGILING

17.

Pinapakuluan ang pagkain sa tubig hanggang sa lumambot ito.

a)

PAGPAPAKULO

b)

PAGPIPRITO

c)

PAGTUTUSTA

18.

Pinapainitan ang pagkain hanggang sa mamula at lumutong.

a)

PAGPAPAKULO

b)

PAGPIPRITO

c)

PAGTUTUSTA

19.

Ginagawa ito sa paglilinis ng isda.

a)

PAGPAPAKULO

b)

PAKAKALISKIS

c)

PAGTUTUSTA

20.

Dito inaalagaan ang mga bangus at tilapia.

a)

PAGSASAKA

b)

PALAISDAAN

c)

PAGBUBURDA

21.

Gawaing pangkabuhayan sa mga pamayanang malalawak ang lupain.

a)

PAGSASAKA

b)

PALAISDAAN

c)

PAGBUBURDA

22.

Gawaing pangkabuhayan sa mga pamayanang malapit sa mga ilog at dagat.

a)

PANGINGISDA

b)

PAG-IIMBAK

c)

PANANAHI

23.

Libangan ng mga kababaihan pagkatapos ng mga gawaing-bahay.

a)

PANGINGISDA

b)

PAG-IIMBAK

c)

PANANAHI

24.

Mapagkakakitaan ang paghahalaman.

a)

TAMA

b)

MALI

25.

Hindi mahalagang matutuhan ang tamang paraan ng pag-iimbak ng pagkain .

a)

TAMA

b)

MALI