Zivis ir viens no vērtīgākajiem produktiem. Kāds zivīs ir viegli sagremojamo olbaltumvielu daudzums?

Tauku saturs zivīs var būt dažāds, tas ir atkarīgs no zivju sugas un nozvejas laika. Cik % tauku var saturēt treknākās zivis?

Zivis ir bagātas ar vitamīniem. Kuras grupas vitamīnus cilvēks uzņem ar zivīm? (Iespējamas vairākas atbildes)

Zivju izmantošana un to garša ir atkarīga no:

(atzīmē vairākas iespējami pareizās atbildes)

Veikalos tiek piedāvāts dažāds zivju produkcijas klāsts, no kuriem var pagatavot ēdienu, kurš no attēliem šeit neiederas?

Zivis izmanto:

—Zivju zupu,

—Otro ēdienu ( ceptas zivis, zivju kotletes, sautētas zivis u.c.).

—Auksto uzkodu (pildītas līdakas, zivs želejā u.c.) gatavošanā.

Kuros attēlos redzamas aukstās uzkodas?

Zivju vārīšana, tvaikošana, sautēšana.

Vai tās ir dažādas gatavošanas tehnoloģijas?

Ceptu zivju ēdienus pasniedz ar ceptiem kartupeļiem, svaigiem vai ceptiem dārzeņiem.

Vai apgalvojums ir patiess?

No zivju kotlešu masas gatavo dažādus ēdienu. Kādus?

Atzīmē vairākus iespējamos variantus.