عند كيل الدقيق يجب عدم كبسه في الفنجان و تسوية السطح باستخدام حافة السكين

ما الطريقة الصحيحة لكيل مسحوق الخبز و التوابل ؟

١٢٠ جراماً من الدقيق يعادل

عند كيل السمن المتجمد يجب تركه في درجه حرارة الغرفة العادية حتى يلين اولاً ثم اكبسه في الفنجان للتخلص من أي فراغ ثم اسوي سطح الفنجان بظهر السكين