wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Time - Amerta Indah Otsuka

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Produk HiVeg (Vegetable Origin) memiliki tutup botol berwarna.....

a)

Hijau

b)

Merah

c)

Putih

d)

Biru

2.

HiMedia memiliki sertifikasi halal dari Jamiat Ulama-i-Hind yang berlaku sejak.....

a)

21th Aug 2022

b)

21th Aug 2021

c)

21th Aug 2020

d)

21th Aug 2019

3.

HiMedia memiliki sertifikasi halal dari Jamiat Ulama-i-Hind yang berlaku sampai dengan.....

a)

20th Aug 2022

b)

20th Aug 2023

c)

20th Aug 2025

d)

20th Aug 2026

4.

Peptone hewani dapat diperoleh dengan hidrolisis menggunakan enzyme, enzyme yang digunakan oleh HiMedia untuk produk "Animal Origin: berasal dari.....

a)

Bacteriological Enzyme (Novozyme)

b)

Porcine based Enzyme

c)

Bovine based Enzyme

d)

Sheep based Enzyme

5.

Peptone Vegetable dapat diperoleh dengan hidrolisis menggunakan enzyme, enzyme yang digunakan oleh HiMedia untuk produk "Vegetable Origin" berasal dari.....

a)

Porcine Based Enzyme

b)

Cattle Based Enzyme

c)

Bacteriological Enzyme

d)

Plant Based - (Papain) Enzyme

6.

Media yang direkomendasikan ISO 21527-1 untuk parameter Yeast & Moulds dengan water activity (wa) > 0.95 adalah .....

a)

MacConkey Agar

b)

DG18

c)

XLD Agar

d)

DRBC (Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol) Agar

7.

Media yang direkomendasikan oleh ISO 16649-1 untuk mendeteksi beta-glucuronidase-positive Escherichia coli adalah

a)

Baird Parker Agar

b)

Pseudomonas agar

c)

TBX Agar

d)

CCA Agar

8.

Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk kategori "Minuman Isotonik" diatur dalam.....

a)

SNI 3554:2015

b)

SNI 01-4452-1998

c)

SNI 3553:2015

d)

SNI 7813:2013

9.

Produk HiMedia yang memiliki tutup berwarna "Hijau" merupakan produk yang berbasis.....

a)

Animal Origin

b)

Chemically Defined Media

c)

Vegetable Origin

d)

Granulated Media

10.

Kandungan Rose Bengal pada media DRBC (Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol) Agar berfungsi sebagai.....

a)

Sumber nitrogen (N Source)

b)

Sumber karbon (C Source)

c)

Inhibisi pertumbuhan bakteri & limitasi spreading jamur

d)

Solidiying Agent (Pemadat)