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Apparato Digerente

Total questions: 40

Worksheet time: 25mins

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1.

Qual è il significato del verbo "digerire"?

a)

Masticare e deglutire il cibo

b)

Trasformare il cibo in sostanze assorbibili dall'organismo

c)

Eliminare dal corpo le sostanze di rifiuto

2.

In quale parte del tubo digerente il cibo prende il nome di CHILO?

a)

Nella bocca

b)

Nell'intestino tenue

c)

Nell'intestino crasso

d)

Nello stomaco

3.

Come si chiama la parte terminale dell'intestino tenue?

a)

Duodeno

b)

Digiuno

c)

Ileo

d)

Colon

4.

Qual è il percorso corretto del cibo nel "tubo digerente"?

a)

Bocca, laringe, esofago, stomaco, intestino,

b)

Bocca, faringe, esofago, stomaco, intestino

c)

Intestino, stomaco, esofago, laringe, faringe

d)

Bocca, faringe, trachea, stomaco, intestino

5.

Che cosa permette l'assorbimento delle sostanze nutritive?

a)

la flora intestinale

b)

i villi itestinali

c)

il succo pancreatico

d)

il fegato

6.

Il fegato produce ..

a)

i succhi gastrici

b)

la bile

c)

la saliva

d)

i succhi pancreatici

7.

il CHIMO è...

a)

il cibo nella bocca

b)

il cibo nello stomaco

c)

il cibo nell'intestino

8.

Quali delle seguenti sostanze sono assorbite nell'intestino crasso?

a)

acqua

b)

sali minerali

c)

proteine

d)

zuccheri

e)

vitamine

9.

Che cosa si intende per "fabbisogno calorico" di un organismo?

a)

la quantità di calore emessa dal corpo

b)

la quantità di energia necessaria giornalmente

c)

il processo mediante il quale si produce energia

10.

Il fabbisogno energetico del corpo si misura in (a)  

11.

Per "digestione" s’intende...

a)

il passaggio del cibo nel tubo digerente

b)

la trasformazione degli alimenti in sostanze semplici utilizzabili dall’organismo

c)

l’eliminazione delle sostanze di rifiuto accumulate nell’organismo

d)

L'insieme dei processi che permettono il passaggio delle sostanze nutritive dall'intestino al sangue

12.

Quali sostanze NON vengono trasformate chimicamente durante la digestione?

a)

l' acqua

b)

le proteine

c)

i sali minerali

d)

i carboidrati

e)

le vitamine

13.

Il tubo digerente, nell’uomo, è lungo circa 10-12 metri.

a)

VERO

b)

FALSO

14.

Gli enzimi favoriscono lo svolgimento delle reazioni chimiche dell’organismo.

a)

VERO

b)

FALSO

15.

Gli enzimi sono sostanze...

a)

proteiche

b)

grasse

c)

energetiche

d)

nessuna delle tre risposte

16.

Dove inizia la digestione degli alimenti?

a)

nello stomaco

b)

nel duodeno

c)

nell'esofago

d)

nessuna delle risposte

17.

L’enzima che permette la scomposizione degli amidi si chiama…

(a)  

18.

Quale termine corrisponde alla seguente definizione:

"Organo a forma di sacco con pareti esterne muscolari

e parete interna ricca di ghiandole"

a)

epiglottide

b)

stomaco

c)

cardias

d)

piloro

e)

esofago

19.

Quale termine corrisponde alla seguente definizione:

"muscolo ad anello posto tra esofago e stomaco"

a)

epiglottide

b)

stomaco

c)

cardias

d)

piloro

e)

esofago

20.

Come si chiama l'aletta cartilaginea mobile che, chiudendosi, impedisce al cibo di entrare nella trachea?

(a)  

21.

Quale termine corrisponde alla seguente definizione:

"Tubo che permette il passaggio del bolo nello stomaco"

a)

epiglottide

b)

faringe

c)

intestino

d)

laringe

e)

esofago

22.

Come si chiama l'anello muscolare tra stomaco e intestino?

a)

Cardias

b)

Piloro

c)

Coledoco

d)

ano

23.

Quale organo produce la bile?

a)

Fegato

b)

Pancreas

c)

Duodeno

d)

Cistifellea

24.

Indica il completamento corretto...


"La flora intestinale..."

a)

si trova nello stomaco

b)

è formata da colonie di batteri

c)

assorbe le sostanze nutritizie

25.

L’assimilazione è il processo con cui le sostanze nutritive...

a)

vengono trasformate nelle sostanze che costituiscono l’organismo

b)

vengono trasformate in sostanze semplici

c)

passano dall'intestino al sangue

26.

L’assorbimento è il processo mediante il quale le sostanze nutritive...

a)

passano nel sangue dopo essere state scomposte in molecole semplici

b)

vengono trasformate nelle sostanze che costituiscono l’organismo

c)

sono scomposte in molecole più semplici

27.

Qual è l'enzima coinvolto nel processo schematizzato nell'immagine?

a)

amilasi

b)

tripsina

c)

pepsina

d)

ptialina

e)

lipasi

28.

Qual è l'enzima coinvolto nel processo schematizzato nell'immagine?

a)

amilasi

b)

tripsina

c)

pepsina

d)

ptialina

e)

lipasi

29.

Qual è l'enzima coinvolto nel processo schematizzato nell'immagine?

a)

amilasi

b)

tripsina

c)

pepsina

d)

ptialina

e)

lipasi

30.

Quali dei seguenti enzimi sono contenuti nel "succo pancreatico"?

a)

tripsina

b)

amilasi

c)

pepsina

d)

lipasi pancreatica

e)

ptialina

31.

Quale organo è soprannominato “Il laboratorio chimico” del nostro organismo?

a)

il pancreas

b)

lo stomaco

c)

il fegato

d)

l'Intestino

32.

I movimenti involontari dei tessuti muscolari che rivestono le pareti dell’esofago e dello stomaco prendono il nome di...

(a)  

33.

Quali dei seguenti enzimi sono contenuti nella "saliva"?

a)

tripsina

b)

ptialina

c)

pepsina

d)

lisozima

e)

chimosina

34.

Qual è la funzione della bile?

a)

emulsionare i grassi per facilitare l'azione degli enzimi

b)

neutralizzare l'acido cloridrico presente nel chimo

c)

entrambe le risposte

35.

In quale organo viene prodotta la vitamina k?

a)

nel fegato

b)

nell' intestino tenue

c)

nell' intestino crasso

d)

nello stomaco

36.

Quali di queste parole sono attribuibili all'intestino tenue?

a)

colon

b)

digiuno

c)

appendice

d)

ileo

e)

cieco

37.

Quali di queste parole sono attribuibili all'intestino crasso?

a)

colon

b)

digiuno

c)

retto

d)

ileo

e)

cieco

38.

Come si chiama il vaso linfatico presente all'interno di ciascun villo intestinale?

(a)  

39.

In quale organo viene prodotto il succo enterico?

a)

nel fegato

b)

nel pancreas

c)

nello stomaco

d)

nell'intestino

40.

Quale delle seguenti funzioni NON è svolta dal fegato?

a)

trasformare i grassi in sostanze utili al corpo

b)

produrre proteine da riversare nel plasma del sangue

c)

regolare la concentrazione degli zuccheri nel sangue

d)

mettere a disposizione il ferro per la produzione dei globuli rossi

e)

neutralizzare le sostanze tossiche