wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Διατροφή Εφήβων 2, Γ Γυμνασίου

Total questions: 37

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.
Κατά την εφηβεία αποκτάται σημαντικό ποσοστό του σωματικού βάρους (Σ.Β.) του ενήλικα και συγκεκριμένα:
a)
30% του Σ.Β.
b)
40% του Σ.Β.
c)
60% του Σ.Β.
d)
50% του Σ.Β.
e)
70% του Σ.Β.
2.
Στην εφηβεία απαιτείται σχεδόν διπλάσια ποσότητα ασβεστίου και ψευδαργύρου, απ' ότι σε άλλες χρονικές περιόδους.
a)
ΝΑΙ
b)
ΌΧΙ
3.
Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) υπολογίζεται με τον τύπο:
a)
Βάρος σε γραμμάρια στο τετράγωνο ΔΙΑ ύψος σε εκατοστά
b)
Βάρος σε κιλά στο τετράγωνο/ύψος σε εκατοστά
c)
Βάρος σε κιλά ΔΙΑ ύψος σε εκατοστά
d)
Βάρος σε γραμμάρια ΔΙΑ ύψος σε εκατοστά
e)
Βάρος σε κιλά ΔΙΑ ύψος σε μέτρα στο τετράγωνο
4.
Μονάδα μέτρησης του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) είναι:
a)
kgr2/m
b)
kgr/m2
c)
kgr/m3
d)
kgr/cm2
e)
kgr/cm3
5.
Η τιμή του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) πρέπει να είναι:
a)
γύρω στο 30
b)
γύρω στο 25
c)
κάτω από 19
d)
γύρω στο 20
e)
πάνω από 25
6.
Το λίπος μας προσφέρει μέσω της διατροφής (ΠΡΟΣΟΧΗ: 3 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)
a)
δροσιά
b)
λιποδιαλυτές βιταμίνες
c)
γεύση
d)
ενέργεια (θερμίδες)
e)
γκουρμέ ιδιότητες
7.

Προτείνεται η κατανάλωση λίπους σε ποσοστό επί του συνόλου των ημερήσιων θερμίδων, έως

a)

15%

b)

20%

c)

30%

d)

25%

e)

10%

8.

Από τα λίπη είναι ωφέλιμα τα (ΠΡΟΣΟΧΗ: 2 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)

a)

Μονοακόρεστα

b)

Ολιγοκορεσμένα

c)

Κεκορεσμένα

d)

Κορεσμένα

e)

Πολυακόρεστα

9.
Σχετικά με την επιλογή λιπαρών που προάγουν την υγεία, προτείνεται η αντικατάσταση
a)
του χοιρινού κρέατος, με μοσχαρίσιο
b)
του κόκκινου κρέατος, με ψάρια και ξηρούς καρπούς
c)
του ψαριού, με κόκκινο κρέας
d)
των πουλερικών με κόκκινο κρέας
e)
των ξηρών καρπών με κόκκινο κρέας
10.

ΔΥΟ συγκριτικά πιο υγιεινές διατροφικές πηγές λίπους είναι: (ΠΡΟΣΟΧΗ: 2 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)

a)

ελαιόλαδο

b)

ξηροί καρποί

c)

χοιρινό κρέας

d)

τυρί φέτα με πλήρη λιπαρά

e)

κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά

11.
Τα αγόρια στην εφηβεία διπλασιάζουν τον όγκο του μυϊκού ιστού
a)
ΝΑΙ
b)
ΟΧΙ
12.
Τα κορίτσια αποθηκεύουν περισσότερο λίπος κατά την εφηβεία από τα αγόρια.
a)
ΝΑΙ
b)
ΟΧΙ
13.

Προτείνεται η κατανάλωση ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ σε ποσοστό επί του συνόλου των ημερήσιων θερμίδων, έως

a)

25%

b)

20%

c)

30%

d)

15%

e)

10%

14.

Προτείνεται η κατανάλωση ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ σε ποσοστό επί του συνόλου των ημερήσιων θερμίδων, έως

a)

35%

b)

45%

c)

50%

d)

65%

e)

60%

15.
Από τους υδατανθρακες είναι προτιμότερο να επιλέγουμε:
a)
Διπλούς
b)
Πολυσύνθετους
c)
Απλούς
d)
Μονούς
e)
Σύνθετους
16.
Μια σωστή πρακτική είναι να προτιμούμε:
a)
προϊόντα ολικής αλέσεως και πολλών λιπαρών
b)
βιολογικά προϊόντα με πολλά λιπαρά
c)
προϊόντα ολικής αλέσεως και χαμηλών λιπαρών
d)
ακριβά προϊόντα με πλήρη λιπαρά
e)
χωριάτικα προϊόντα από παραγωγό
17.
Τα προϊόντα ολικής αλέσεως υπερτερούν, διότι προσφέρουν:
a)
φυτικές ίνες και μεταλλικά άλατα
b)
καφέ χρώμα και αλμυρή γεύση
c)
πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα
d)
ολικά συστατικά
e)
πλήρη δημητριακά και γεύση
18.

Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν πολλά πλεονεκτήματα, όπως: (ΕΠΙΛΕΞΤΕ 3 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)

a)

γρήγορο μεταβολισμό

b)

γρήγορο αίσθημα κορεσμού

c)

χαμηλό κόστος διατροφής

d)

χαμηλό κόστος σε θερμίδες

e)

όγκο στη διατροφή

19.
Η πιο σημαντική βιταμίνη για την ανάπτυξη των οστών είναι
a)
A
b)
C
c)
D
d)
E
e)
Z
20.

Είναι αξιοσημείωτο ότι οι έφηβοι έχουν μικρότερες ανάγκες σε βιταμίνες συγκριτικά προς τους ενήλικες

a)

ΝΑΙ

b)

ΟΧΙ

21.
Πρέπει να γνωρίζουμε ότι οι έφηβοι έχουν μεγαλύτερες ανάγκες σε ασβέστιο από τα παιδιά και τους ενήλικες, διότι
a)
είναι πολύ δραστήριοι
b)
είναι πιο επαναστατικοί και αντιδραστικοί
c)
έχουν τον υψηλότερο ρυθμό ανάπτυξης των οστών
d)
έχουν μεγάλη αποβολή ασβεστίου
e)
πίνουν πολλούς καφέδες
22.
Οι ανάγκες των εφήβων σε ασβέστιο είναι καθημερινά:
a)
1300mg
b)
2300mg
c)
300mg
d)
3000mg
e)
3300mg
23.

Για να καλυφθούν οι ανάγκες σε ασβέστιο στην εφηβεία πρέπει να καταναλώνουν: (ΠΡΟΣΟΧΗ: 2 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)

a)

Μισό κιλό φέτα

b)

3 ποτήρια γάλα και 1 γιαούρτι

c)

2 ποτήρια γάλα και 2 κιλά γιαούρτι

d)

Όσο περισσότερη φέτα μπορούν

e)

4 ποτήρια γάλα

24.
Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας περιέχουν τροφές όπως: (ΠΡΟΣΟΧΗ: 3 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)
a)
ψωμί ολικής αλέσεως
b)
κρεατικά
c)
αυγά
d)
λαχανικά
e)
γάλα και τυρί
25.
Ένας βασικός κανόνας για σωστή διατροφή είναι:
a)
ισορροπία πρόσληψης και καύσης ενέργειας (θερμίδων)
b)
Να τρώμε μέχρι να χορτάσουμε
c)
Να πίνουμε πολύ νερό μαζί με το φαγητό μας
d)
Να τρώμε χωριστά λίπος από πρωτεΐνες
26.
Τα κορίτσια έχουν μικρότερες ανάγκες σε σίδηρο από τα αγόρια
a)
ΝΑΙ
b)
ΌΧΙ
27.
Η πιο πλούσια διατροφική πηγή σιδήρου είναι
a)
συκώτι από μοσχάρι
b)
κοκορέτσι
c)
ασπράδι αυγού
d)
πολύσπορο ψωμί
e)
μακαρόνια με σάλτσα
28.

Καλές πηγές σιδήρου είναι: (ΠΡΟΣΟΧΗ: 3 ΣΩΣΤΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ)

a)

μαρούλια

b)

όσπρια

c)

δαμάσκηνα

d)

κρέας από μοσχάρι

e)

πορτοκάλια

29.
Ουσίες που δυσκολεύουν την πρόσληψη Ασβεστίου Ca
a)
γλυκόζη
b)
αναψυκτικά
c)
τανίνες (τσάι-κρασί)
d)
σουκρόζη
e)
παγωτό
30.
Ουσίες που οδηγούν σε απομάκρυνση του Ασβέστιου Ca από τον οργανισμό
a)
Αλκοόλ
b)
Καφές-Ενεργειακά ποτά
c)
Γλυκά
d)
Αλμυρές τροφές
e)
Αναψυκτικά
31.
Ένας εφικτός στόχος για τα προϊόντα ολικής αλέσεως, είναι να αποτελούν τουλάχιστον τη μισή ποσότητα του ψωμιού και των δημητριακών που καταναλώνουμε
a)
ΝΑΙ
b)
ΟΧΙ
32.
Ψωμί και δημητριακά απατελούν βασικές πηγές βιταμίνης
a)
C
b)
A
c)
D
d)
E
e)
Ομάδας Β
33.
Υπάρχουν στο εμπόριο εμπλουτισμένοι χυμοί και γάλατα με Βιταμίνη
a)
E και Μαγνήσιο
b)
C και ψευδάργυρο
c)
D και Ασβέστιο
d)
D και Μαγγάλιο
34.
Χυμοί και αναψυκτικά:
a)
προκαλούν έκκριση ινσουλίνης και γρήγορη αποθήκευση λίπους
b)
μας δροσίζουν και μας τροφοδοτούν με πρωτεΐνες
c)
έχουν ευχάριστο άρωμα και μας γλυκαίνουν
d)
τα προτιμούμε από τα φρούτα
e)
είναι ευνοϊκότερα από τα φρούτα
35.

Οι έρευνες δείχνουν ότι οι έφηβοι στην Ελλάδα καταναλώνουν καθημερινά φαστ φουντ σε ποσοστό:

a)

100%

b)

60%

c)

40%

d)

80%

e)

50%

36.
Προτείνεται κατανομή της καθημερινής διατροφής σε
a)
3 μέτρια γεύματα
b)
5-6 μικρά γεύματα
c)
2 μεγάλα γεύματα και 2 ενδιάμεσα
d)
5 σνάκ και ένα γεύμα
37.
Ένα ισορροπημένο γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει:
a)
πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη σε σωστή αναλογία
b)
πρωτεΐνες κυρίως και λίγους υδατάνθρακες
c)
πρωτεΐνες και λίπη
d)
λίπη και υδατάνθρακες
e)
ό,τι τραβάει η όρεξή μας

Similar Resources on Wayground

Πόσο καλά γνωρίζεις το volleyball;

34 questions

Πόσο καλά γνωρίζεις το volleyball;

quiz

Worksheet

•

6th - 12th Grade