Font size
S
M
L
XL
WorksheetsTehnologii de preparare a hranei
Total questions: 7
Worksheet time: 6mins
Name
Class
Date
1.
Prepararea termică în prezența apei se face prin:
a)
Prăjire;
b)
fierbere;
c)
coacere
d)
frigere
2.
În timpul preparării sau conservării alimentelor trebuie respectate norme de (a)
3.
La o masă festivă sunt elemente decorative:
a)
florile
b)
farfuriile
c)
tacâmurile
d)
lumânările
4.
Pentru a promova produsele alimentare (a) organizează târguri cu specific.
5.
La baza piramidei alimentare se găsesc:
a)
dulciurile
b)
carnea și peștele;
c)
fructele și legumele
d)
cerealele
6.
Un dispozitiv folosit în bucătărie este
a)
strecurătoarea
b)
polonicul
c)
televizorul
d)
telul
7.
Spălarea mâinilor cu .......... și .................... este necesară înainte și după lucrul cu alimente.
(a)
Reset
