t готового молочного коктейля

В ресторане не используют магнезол, это отклонение

Срок хранения соуса бургер в открытой тубе

Сервировка острого баскета «крылья и ножки»

В ресторане найдено 10 мух, это отклонение

Min/max обжаривания картофеля по-деревенски

Отсутствует вода в тепловом шкафу, это отклонение

На саладете используют лёд, это отклонение

Максимальное количество сэндвичей в булках, которые собираются одновременно

Булочка прожаривается не равномерно, это отклонение

t замороженных нагентсов -12,6 это отклонение

Выбери верную t пива

В ресторане отсутсвует заводская маркировка на пакете томатов , это отклонение уровня

Полоска майонезного соуса в твистере должна быть в длину

Во время аудита томаты перемаркировали, это отклонение

Стрипсы хранятся горкой, это отклонение

Отсутствует давление во втором положении на ножках, это отклонение

Min/max приготовления острых ножек в 14 открытом фритюре

На панировке кран контактный, это отклонение

Открытый пакет Посыпки для Сникерс хранится..

Салфетки для гостей хранятся в моповой, это отклонение

t приготовления картофеля по-деревенски

Уровень масла в закрытой жаровне значительно выше верхнего уровня, это отклонение

Как часто необходимы мыть гастроемкость для переноса мяса

Количество сотрудников на смене не достаточно, чтобы выполнить все стандарты и не соответствует прогнозируемым продажам, это отклонение

Сколько секунд стекает вода с погружной корзины с ногами

Лопатка для гриля не утверждена в APL, это отклонение

Химия хранится на расстоянии выше 150 см. от пола, это отклонение

Верны ли утверждения

1. t готового мороженого -6 - 7 градусов

2. Кабель замотан изолентой и розетка без накладки - L2 LS

Где должны храниться острые ноги?

При обжаривании пирогов на самый верхний уровень необходимо положить малину-чернику.

Время панирования 15-60 крыльев

Выбери враги жира