wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

27.02.2021 Dr. Timuçin Atay TEST-1

Total questions: 25

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Ülkemizde apiterapi uygulamalarını da kapsayan “Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp (GETAT) Uygulamaları Yönetmeliği” hangi yıl yürürlüğe girmiştir?

a)

2010

b)

2012

c)

2014

d)

2016

e)

2018

2.

Fenni arıcılık için en uygun bal arısı türü hangisidir?

a)

Apis Marmaris

b)

Apis Mellifera

c)

Apis Propolis

d)

Apis Balaris

e)

Apis Vulgaris

3.

Aşağıdaki cümlelerden hangileri doğrudur?

I. Bir arı kolonisinde ana arı, işçi arı ve erkek arı olmak üzere üç farklı birey vardır.

II. Bir arı kolonisinde işçi arılar dişi arılardır

III. Bir arı kolonisinde işçi arılar erkek arılardır

IV. Bir arı kolonisinde ana arı dişi arıdır

a)

Sadece I ve II

b)

Sadece I ve III

c)

Sadece I, II ve IV

d)

Hepsi

e)

Hiçbiri

4.

Aşağıdaki cümlelerden hangileri yanlıştır?

I. Normal koşullar altında her arı ailesinde sadece bir adet ana arı bulunur. Ana arıların ortalama yaşam süreleri 3-5 yıl olmakla beraber 7 yıla kadar yaşayabilirler.

II. Ana arının görevi, yumurtlayarak yeni nesillerin meydana gelmesini ve koloninin sürekliliğini sağlamaktır.

III. Ana arının görevi arı sütü üretmektir

IV. Ana arı üretken döneminde günde ortalama 1.500-2.500 adet yumurta yumurtlayabilir.

a)

I

b)

II

c)

III

d)

Hiçbiri

e)

Hepsi

5.

Aşağıdaki cümlelerden hangileri doğrudur?

I. İşçi arılar, döllenmiş yumurtalardan meydana gelirler.

II. Koloninin gücüne ve mevsime bağlı olarak kolonideki işçi arı sayısı kış aylarında 10.000-20.000 arasında değişirken, ilkbaharda sayıları giderek artar ve yaz aylarında 60.000-80.000 adet olabilir.

III. İşçi arıların kolonideki başlıca görevleri; kovan temizliği, arı sütü ve balmumu salgılama, petek örme, yavru bakımı, kovanın havalandırılması, ana arının bakım ve beslenmesi, kovan bekçiliği, kovana nektar, polen, propolis, su taşıma ve balın olgunlaşmasını sağlama gibi görevlerdir.

a)

I ve II

b)

II ve III

c)

I ve III

d)

Hiçbiri

e)

Hepsi

6.

Bal yüksek su oranına bağlı olarak ekşimediği sürece yıllarca bozulmadan kalabilir. Balın bozulmaması (ekşimemesi) için su oranı ile ilgili hangisi doğrudur?

a)

su oranı %20 üstünde olmamalıdır

b)

su oranı % 15 üstünde olmamalıdır

c)

su oranı % 10 üstünde olmamalıdır

d)

su oranını azaltmak için bal kaynatılmalıdır

e)

su oranı önemsizdir

7.

Türk Gıda Kodeksi çiçek balı, salgı balı ve çiçek ve salgı balı karışımı için HMF (Hidroksimetilfürfürat) için üst değer kaç mg/kg olarak verilmektedir?

a)

40

b)

100

c)

200

d)

300

e)

400

8.

Bir çiçek balının “unifloral (monofloral) bal” olarak tanımlanabilmesi için bir bitkinin poleninin bulunma oranının ne olması gereklidir.

a)

%45’in üzerinde

b)

% 15’in üzerinde

c)

%20’in üzerinde

d)

%25’in üzerinde

e)

%30’in üzerinde

9.

Deli Balı arıların hangi çiçek nektarları ile meydana gelir?

a)

Ormangülü (Rhododendron)

b)

Kestane

c)

Ihlamur

d)

Karabugday

e)

Lale

10.

Aşağıdaki 10-Hidroksi-trans- 2-Decenoik Asit (10-HDA) ile igili cümlelerden hangisi yanlıştır?

a)

10 - HDA miktarı Arı sütü standardizasyonunda kullanılmaktadır.

b)

10 - HDA sadece doğal arısütünde bulunan aktif maddedir ve çoğunlukla arı sütü asidi olarak anılır.

c)

10 - HDA içeriği taze arı sütünde en az % 1,40 olmalı,

d)

10 - HDA içeriği liyofilize ise en az % 3,40 olmalı,

e)

10 – HDA tüm arı ürünlerinde bulunan bir yağ asidi bileşenidir

11.

Arı zehri için LD50 miktarı nedir?

a)

2.8 mg/kg

b)

1.5mg/kg

c)

15 mg/kg

d)

0.15gr/ kg

e)

1.5 gr / kg

12.

1 arı sokması ile söz konusu olan zehir miktarı nedir?

a)

0.15 mg-0.30 mg

b)

1.5mg-3 mg

c)

15 mg- 30mg

d)

0.15gr-0.30 gr

e)

1.5 gr-3 gr

13.

Balarısı zehrindeki Melittin miktarı yaklaşık olarak nedir?

a)

%50

b)

%5

c)

%7

d)

%9

e)

%11

14.

Apiterapi Yönetmeliğine göre bal, polen, propolis ve arı sütü “Apiterapi Ünitelerinde” hangi endikasyonla uygulanabilir?

a)

Solunum Yetmezliği

b)

İmmün sistemi destekleyici olarak kullanılabilir

c)

Karaciğer Yetmezliği,

d)

Böbrek Yetmezliği

e)

Hepsi

15.

Apiterapi Yönetmeliğine göre arı zehri tedavisi “Apiterapi Uygulama Merkezlerinde” hangi endikasyonla uygulanabilir?

a)

Kas-iskelet sistemi ağrılarında

b)

Kas kontraktürlerinde

c)

Kas güçsüzlüğünde

d)

Hepsi

e)

Hiçbiri

16.

1. Arılar tarafından bal oluşumu sırasısın da bala aktarılan ve taklit ve tağşişli ballarda değeri Türk Gıda Kodeksi’ne uymayan ve Kodekste istenen değerleri artırılmış olup180 mg/kg’dan 300mg/kg çıkarılmış amino asit hangisidir?

a)

prolin

b)

methionine

c)

phenylalanine

d)

valine

e)

tryptophan

17.

C13 ve C4 analizi hangi arı ürünün saflığını belirlemek için yapılır

a)

Bal

b)

Propolis

c)

Arısütü

d)

Arı zehri

e)

Hiçbiri

18.

1. Türk Gıda Kodeksi, çiçek balı için diastaz sayısının en az kaç olması gerektiğini belirtmiş?

a)

2

b)

4

c)

8

d)

6

e)

16

19.

Arısütünün tazeliğinin ölçülmesinde ne kullanılır?

a)

Furosin

b)

Furuktoz

c)

Prolin

d)

Glukoz

e)

Hiçbiri

20.

Arısütünün gerçekliğinin ölçülmesinde standart olarak ne kullanılır?

a)

2 HDA

b)

5 HDA

c)

10 HDA

d)

15 HDA

e)

20 HDA

21.

Hangisi propolisin fenolik madde içeriği analizi için kullanılmaz?

a)

LC-MS

b)

LC-MS/MS

c)

HPLC

d)

CUPRAC

e)

Folin-Ciocalteu’s reagent

22.

Hangi arı ürününün karbonhidrat içeriği daha fazladır?

a)

PROPOLİS

b)

ARISÜTÜ

c)

BAL

d)

BALMUMU

e)

ARI ZEHRİ

23.

Hangi arı ürününün aminoasit içeriği daha fazladır?

a)

BAL

b)

PROPOLİS

c)

ARISÜTÜ

d)

POLEN

e)

BALMUMU

24.

Bal için en uygun saklama koşulları nedir?

a)

16-20 C ve %65 ve daha düşük nem değerinde

b)

40 C ve %65 ve daha düşük nem değerinde

c)

50 C ve %65 ve daha düşük nem değerinde

d)

60 C ve %65 ve daha düşük nem değerinde

e)

130 C ve %65 ve daha düşük nem değerinde

25.

Hangi arı ürününün flavonoid içeriği daha fazladır?

a)

BAL

b)

PROPOLİS

c)

ARISÜTÜ

d)

BALMUMU

e)

POLEN

Similar Resources on Wayground

One Campus One IAS - NSS MITS

20 questions

One Campus One IAS - NSS MITS

quiz

Worksheet

•

Professional Development

RX intraoral y ortopantomográfica

20 questions

RX intraoral y ortopantomográfica

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Dördüncü İmtihân

20 questions

Dördüncü İmtihân

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Basic Life Skills 101_MsM

20 questions

Basic Life Skills 101_MsM

quiz

Worksheet

•

8th Grade - Professio...

Independence Day - Slot 1

21 questions

Independence Day - Slot 1

quiz

Worksheet

•

Professional Development

GEOGRAFÍA ESPAÑOLA BÁSICA

20 questions

GEOGRAFÍA ESPAÑOLA BÁSICA

quiz

Worksheet

•

Professional Development

SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN

20 questions

SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN

quiz

Worksheet

•

Professional Development

Torno (parte 1)

20 questions

Torno (parte 1)

quiz

Worksheet

•

Professional Development