wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki mineralne

Total questions: 38

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Do mikroskładników należą:

a)

jod, fluor

b)

wapń, molibden

c)

potas, magnez

d)

żelazo, chlor

2.

Jaka jest rola wapnia w organizmie?

a)

wpływa na pracę układu pokarmowego

b)

jest składnikiem budulcowym kości

c)

jest składnikiem krwi

d)

jest składnikiem białek

3.

kakao jest źródłem

a)

fluoru

b)

wapnia

c)

magnezu

d)

sodu

4.

Ile procent stanowią składniki mineralne w organizmie człowieka?

a)

2-3%

b)

4-5%

c)

9-10%

d)

20-30%

5.

jakie jest dzienne zapotrzebowanie na makroelementy?

a)

100 mg

b)

200 mg

c)

100 g

d)

200g

6.

Mleko jest źródłem:

a)

białka i żelaza

b)

wapnia i witaminy B2

c)

witaminy C i żelaza

d)

białka i witaminy C

7.

Wskaż zestaw produktów zakwaszających organizm:

a)

cytryny, pomarańcze

b)

maślanka, mleko

c)

ryz, kasza jaglana

d)

pomidor, kapusta

8.

Do pierwiastków kwasotwórczych zaliczamy

a)

fosfor

b)

chlor

c)

siarka

d)

wszystkie odpowiedzi prawidłowe

9.

Składniki krwiotwórcze to:

a)

żelazo i miedź

b)

wapń i fosfor

c)

sód i potas

d)

magnez i siarka

10.

Wskaż produkt alkalizujący ( zasadotwórczy)

a)

kasza gryczana

b)

ryż brązowy

c)

mięso wołowe

d)

buraki

11.

Najlepszym źródłem żelazą są

a)

drób, owoce, napoje mleczne

b)

przetwory zbożowe, ryby morskie, mleko

c)

szpinak, orzechy, sól, sery

d)

wątroba,mięso, natka pietruszki

12.

Niedobór żelaza powoduje?

a)

niedokrwistość

b)

niedotlenienie tkanek

c)

osteoporozę

d)

odpowiedź a i b są prawidłowe

13.

Który składnik mineralny wchodzi w skład witaminy B12?

a)

miedź

b)

wapń

c)

kobalt

d)

sód

14.

Które składniki regulują gospodarkę wodna organizmu?

a)

sód, chlor

b)

wapń, fosfor

c)

magnez, sód

d)

miedź, chlor

15.

Jakiego pierwiastka jest to rola? Niezbędny do produkcji hormonów tarczycy.

a)

sód

b)

potas

c)

jod

d)

magnez

16.

Sól kuchenna, ryby solone, wędliny, sery podpuszczkowe to źródła :

a)

sodu

b)

chloru

c)

magnezu

d)

wapnia

17.

Jaką funkcje pełnia składniki mineralne w organizmie?

a)

budulcowa i regulującą

b)

odżywczą

c)

energetyczną i odżywczą

d)

regulującą i energetyczną

18.

Do pierwiastków kwasotwórczych nie zalicza się

a)

fosforu

b)

chloru

c)

siarki

d)

wapnia

19.

Makroelementy to

a)

Fe, Se, Mb, Zn

b)

Ca, P, Cl, Mg, Na

c)

Ca, Mn, J, Cl

d)

S, Cr, Mn, Ca

20.

Mikroelementy to

a)

Se, Fe, Zn, Cr

b)

Ca, Mg, S, P

c)

Zn, Fe, Mn, F

d)

Cl, S, J, Cu

21.

"Składnik hemoglobiny, mioglobiny, niezbędny do transportu i magazynowania tlenu". O jaki to składnik mineralny?

a)

miedź

b)

fosfor

c)

wapń

d)

żelazo

22.

Nadmiar tego składnika mineralnego powoduje nadciśnienie tętnicze, zatrzymanie wody w organizmie

a)

sód

b)

wapń

c)

fosfor

d)

siarka

23.

Główne źródła fluoru to

a)

herbata, woda pitna, ryby morskie

b)

mleko, chleb, masło

c)

kakao, czekolada, orzechy

d)

sól kuchenna, sery, wędliny

24.

Składniki mineralne uczestniczące w gospodarce wodno-elektrolitowej to

a)

wapń, magnez, mangan

b)

siarka, żelazo, wapń

c)

potas, sód, chlor

d)

chrom, fosfor, wapń

25.

Osteomalacja i osteoporoza- jedna z przyczyn to niedobór

a)

wapnia

b)

selenu

c)

manganu

d)

siarki

26.

Zaznacz niewłaściwą odpowiedź.

a)

sód zatrzymuje wodę

b)

potas doprowadza do zaburzeń pracy serca

c)

sód podwyższa ciśnienie

d)

potas wpływa na budowę kości

27.

Składnikiem pokarmowym, który ogranicza wchłanianie wapnia z pożywienia jest:

a)

laktoza

b)

kwas szczawiowy

c)

magnez

d)

witamina C

28.

Składniki pokarmowe, które biorą udział w kurczliwości mięśni to:

a)

wapń i magnez

b)

fluor i fosfor

c)

żelazo i jod

d)

sód i chlor

29.

Niedostateczne spożywanie cynku jest przyczyną:

a)

wypadania włosów

b)

niedokrwistości

c)

stanów lękowych

d)

próchnicy

30.

We współczesnej diecie najczęściej spotyka się nadmiar spożycia:

a)

wapnia i magnezu

b)

fosforu i chloru

c)

żelaza i miedzi

d)

jodu i cynku

31.

Wskaż produkt alkalizujący ( zasadotwórczy)

a)

kasza gryczana

b)

ryż brązowy

c)

mięso wołowe

d)

buraki

32.

Do jakich składników zalicza się składniki mineralne?:

a)

budulcowe i regulujące

b)

energetyczne i regulujące

c)

budulcowe i balastowe

d)

energetyczne i nieodżywcze

33.

Co jest najcenniejszym źródłem wapnia?

a)

jaja

b)

białe mięso

c)

produkty mleczne

d)

ziemniaki

34.

W Twoim organizmie najwięcej jest wody. Stanowi ona

a)

65 %

b)

55 %

c)

85 %

d)

35 %

35.

Zaznacz wszystkie prawdziwe informacje o funkcjach wody:

a)

jest środowiskiem, w którym przebiega większość procesów życiowych

b)

umożliwia regulację temperatury ciała

c)

transportuje wiele substancji

d)

umożliwia usuwanie zwierzętom wraz z moczem tego co jest szkodliwe

36.

Szczawiany i fityniany to

a)

trucizny

b)

zanieczyszczenia żywności

c)

naturalne substancje antyodżywcze

d)

toksyny

37.

Związki celowo dodawane do żywności w celu poprawy jej właściwości i trwałości to:

a)

konserwanty i stabilizatory

b)

barwniki i toksyny

c)

detergenty i szczawiany

d)

zanieczyszczenia

38.

Herbicydy i pestycydy to:

a)

substancje celowo dodawane do żywności

b)

zanieczyszczenia biologiczne

c)

zanieczyszczenia fizyczne

d)

zanieczyszczenia chemiczne

Similar Resources on Wayground

SAINS TING 1: BAB 1, 2 DAN 3

41 questions

SAINS TING 1: BAB 1, 2 DAN 3

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Cotation et ajustements

37 questions

Cotation et ajustements

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Komórka - sprawdzian

39 questions

Komórka - sprawdzian

quiz

Worksheet

•

1st Grade

ANNUAL EXAM REVISION QUIZ

40 questions

ANNUAL EXAM REVISION QUIZ

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Ôn tập Khoa học lớp 4 cuối HK1

40 questions

Ôn tập Khoa học lớp 4 cuối HK1

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

Téléthon Élémentaire

40 questions

Téléthon Élémentaire

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

The Periodic Table of Elements

40 questions

The Periodic Table of Elements

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

SAINS TINGKATAN 3 BAB 8

35 questions

SAINS TINGKATAN 3 BAB 8

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade