wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Perkembangan Teknologi Pangan Kelas 3 MI

Total questions: 20

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Arti kata teknologi pangan adalah ..

a)

teknologi yang digunakan untuk menjual makanan

b)

teknologi yang digunakan untuk berkomunikasi

c)

teknologi yang digunakan untuk membuat pakaian

d)

teknologi yang digunakan untuk mengolah makanan

2.

Dengan adanya teknologi produksi pangan, maka pengolahan pangan menjadi lebih ....

a)

Sulit

b)

Mahal

c)

Mudah

d)

Lama

3.

Teknologi pangan mampu membuat makanan menjadi tidak mudah busuk, sehingga makanan menjadi....

a)

Semakin mahal

b)

Tahan lama

c)

Tahan air

d)

Semakin langka

4.

Agar makanan tidak cepat membusuk, maka diperlukan teknik ....

a)

Pembersihan

b)

Pengawetan

c)

Pembuatan

d)

Pengolahan

5.

Contoh teknologi pangan yang berperan penting agar makanan bisa tahan sampai waktu beberapa lama adalah teknologi?

a)

Pemanisan

b)

Pengemasan

c)

Pemotongan

d)

Pelabelan

6.

Di setiap makanan yang dikemas, terdapat masa kadaluwarsa.

Arti dari kata yang digaris bawahi adalah .....

a)

Batas akhir makanan dikonsumsi

b)

Tidak boleh dibuang

c)

Waktu proses pembuatan

d)

Lama makanan diproduksi

7.

Tempe merupakan hasil teknologi pangan yang berasal dari ...

a)

Kedelai

b)

Kacang hijau

c)

Daging

d)

Susu

8.

Berikut ini hasil pengolahan teknologi pangan yang berbahan dasar susu adalah ....

a)

Jus dan selai

b)

Keju dan asinan

c)

Yogurt dan keju

d)

Coklat dan yakult

9.

Sterilisasi dilakukan dengan pemanasan. Sterilisasi bermanfaat untuk membunuh kuman. Proses selanjutnya adalah pendinginan agar ikan tidak terlalu masak. Pendinginan dilakukan dengan memasukkan keranjang berisi kaleng panas ke dalam bak air dingin.

Guna sterilisasi adalah ...

a)

agar ikan menjadi dingin

b)

untuk memanaskan ikan

c)

untuk membunuh kuman

d)

agar ikan tidak terlalu masak

10.

A = Sterilisasi, B = Memasukkan ikan, C = Proses Penghampaan (menambahkan bahan), D = Pembersihan ikan


Urutan pengolahan ikan kaleng yang benar dari gambar tersebut adalah ....

a)

D - A - B - C

b)

D - B - C - A

c)

A - D - C - B

d)

A - D - B - C

11.

Anjas suka sarapan nasi goreng sedangkan kakaknya lebih suka sarapan sereal. Perbedaan antara Anjas dan kakaknya adalah dalam hal ...

a)

warna kesukaan

b)

kebiasaan

c)

kegemaran olahraga

d)

makanan kesukaan

12.

Kita tidak boleh memaksakan semua orang untuk mau menyukai apa yang kita sukai, hal itu karena kita harus mengerti bahwa....

a)

Setiap orang harus bisa menyukai apapun

b)

Setiap orang bisa memaksa

c)

Setiap orang punya kesukaan yang berbeda

d)

Setiap orang pasti sama

13.

Desi adalah seorang siswa yang punya sifat mampu memahami dan menghargai perasaan para temannya. Sikap yang dipunyai Desi tersebut adalah ....

a)

Jujur

b)

Tenggang rasa

c)

Simpati

d)

Tanggung jawab

14.

Sikap saling memahami dan menghargai tentang makanan kesukaan teman, tidak mengolok-oloknya atau menghinanya. Hal itu termasuk cerminan sikap dari pancasila sila ke- ....

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

15.

Berikut ini yang termasuk makanan tradisional Indonesia adalah ...

a)

Papeda

b)

Burger

c)

Pempek

d)

Spagetti

16.

Berapa keliling pada bidang gambar tersebut?

a)

8 satuan persegi

b)

7 satuan persegi

c)

9 satuan persegi

d)

6 satuan persegi

17.

Berapa luas bidang pada gambar tersebut?

a)

4 satuan persegi

b)

5 satuan persegi

c)

6 satuan persegi

d)

7 satuan persegi

18.
a)

19 satuan persegi

b)

20 satuan persegi

c)

21 satuan persegi

d)

22 satuan persegi

19.

Urutan bangun ruang yang berisi air dari yang paling sedikit hingga yang paling banyak adalah ...

a)

c - d - a - b

b)

c - d - b - a

c)

c - b - d - a

d)

c - a - b - d

20.

Benda yang memiliki volume paling besar adalah gambar ....

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D