Worksheetsglyphosate
Total questions: 12
Worksheet time: 41mins
Quel est le problème au cœur de la controverse du glyphosate, illustré par cet extrait ?
les agences européennes / gouvernementales ne sont pas d'accord sur le caractère cancérigène du glyphosate.
l'EFSA autorise la vente de glyphosate en Europe tous les 10 ans.
le CIRC n'a pas de pouvoir sur l'autorisation de mise sur le marché du glyphosate.
l'ECHA a rejoint les conclusions données par l'EFSA
Quel est le problème éthique principal soulevé par les "Monsanto papers", illustré par cet extrait ?
Les industriels, comme Monsanto, ont pu "contrôler" ce qui était écrit dans les rapports des agences nationales américaines.
les agriculteurs américains se sont unis et ont porté plainte contre Monsanto.
l'affaire des Monsanto papers aux USA peut impacter les décisions du Parlement Européen sur l'autorisation de vente du glyphosate.
les agriculteurs américains estiment que le lymphome (type de cancer) qui atteint certains d'entre eux est lié à l'utilisation de RounUp (glyphosate commercialisé par Monsanto).
Après étude du document joint et d'après vos connaissances, cochez deux propositions permettant de faciliter la sortie du glyphosate.
Utiliser plus de machines / de robot / de progrès technologique afin d'utiliser moins de pesticide
Vendre un peu plus cher ses produits pour prendre en compte les dépenses supplémentaires liées à la réduction de pesticide dans le champs.
Remplacer le glyphosate par un autre pesticide
Laisser les mauvaises herbes pousser et avoir de moins bons rendements agricoles
Après étude du document joint et d'après vos connaissances, cochez deux propositions qui limitent le plus la sortie du glyphosate.
Cela demande un coût initial important (achat de machine, formation des agriculteurs...)
Actuellement, il n'y a pas d'alternative aussi rentable / aussi peu cher, il peu y avoir des pertes de rendements si on utilise une autre méthode pour lutter contre les mauvaises herbes.
Les agriculteurs préfèrent garder leurs habitudes de travail avec un discours du type "ça fait des décennies que j'utilise du glyphosate, c'est pas maintenant que je vais changer".
Les industriels et certaines agences nationales de santé précisent qu'il n'y a pas d'impact nocif sur la santé humaine, donc les associations d'agriculteurs se demandent pourquoi ils devraient limiter leur usage de pesticides.
Que laisse penser cette infographie pour l'avenir ?
Les jeunes agriculteurs sont sensibles aux problèmes écologiques et le prennent de plus en plus en compte dans leurs pratiques.
Les jeunes agriculteurs ne font pas de démarches pour limiter leurs impacts environnementaux.
Les jeunes agriculteurs souhaitent utiliser de plus en plus de pesticides pour augmenter leurs récoltes.
Sélectionner les 3 avantages principaux du RoundUp (glyphosate vendu par Monsanto-Bayer)
Il est bon marché (peu coûteux).
Il est efficace sur toutes les plantes, sans distinctions.
Il est très facile d'utilisation, les agriculteurs peuvent le manipuler sans gants, sans lunettes de protection car il n'a pas d'impact sur la santé humaine.
Il est pratique, sous forme liquide, et peut être pulvérisé sur le sol ou directement sur les plantes par des machines ou des Hommes.
Pour quelle raison on peut dire que les agriculteurs utilisant du glyphosate sont indirectement dépendants de Monsanto-Bayer?
En plus d'acheter du glyphosate, ils doivent leur commander de nouvelles semences de type OGM (organisme génétiquement modifié) chaque année.
Monsanto-Bayer est la seule entreprise à produire du glyphosate car ils ont un brevet encore valable protégeant sa composition.
Monsanto-Bayer a signé des accords commerciaux avec des agriculteurs sur plusieurs années.
S'ils ne pulvérisent pas de glyphosate dans leur champs, ils ne récolteront rien l'année suivante.
À l'aide du texte suivant déterminer les milieux où on peut retrouver des traces de glyphosate.
"Dans l’environnement, les composants du sol absorbent le glyphosate. C’est ainsi qu’on en a trouvé des traces dans des laitues, des carottes, de l’orge semés un an après le traitement, dans les eaux en Bretagne... Les conséquences de cette présence ne semblent pas non plus avoir été bien étudiées, ni sur les plantes (dont on peut supposer qu’elles n’en sortent pas indemnes, puisqu’il s’agit d’herbicide total), ni sur les animaux. Des chercheurs canadiens ont aussi montré la présence de résidus d’herbicides dans le sang de femmes, dont des femmes enceintes n'ayant jamais été en contact direct avec des pesticides (femmes vivants en ville, ne jardinant pas)."
Dans le sol / la terre.
Dans les eaux, types eaux de surface (cours d'eau) issu du ruissellement dans les champs.
Dans les aliments cultivés même plusieurs mois après pulvérisation du pesticide.
Dans l'air / l'atmosphère sous forme volatile.
Quelles sont les cultures qui utilisent le plus de glyphosate en France?
production de céréales
production de fruits
Production de "légumes feuilles" type salade
production de fleurs (pour les fleuristes par exemple)
Après avoir publié un rapport en 2015, précisant l'aspect "probablement cancérigène pour l'Homme", le CIRC a été accusé par certains médias de présenter des informations incomplètes et de ne pas avoir pris en compte les résultats de certaines études sur les animaux.
Pourquoi le CIRC n'a pas utilisé les données existantes sur les impacts du glyphosate sur les animaux, et pourquoi cet institut n'en a pas réalisé lui-même?
Les études sur animaux sont longues et couteuses à mettre en place.
Les études sur les animaux sont réalisées par les industriels, comme Monsanto, elles ne sont pas considérées comme fiables.
Les études de toxicité sur les animaux (type rats, lapins...) ne servent à rien car elles ne renseignent pas sur les impacts directs sur l'Homme.
Le CIRC voulait faire interdire la vente de glyphosate en Europe, il a donc publié un rapport qui ne prenait en comte que les résultats d'études stipulant que la molécule est dangereuse / cancérigène.
Pourquoi, aujourd'hui encore on utilise beaucoup de glyphosate dans notre agriculture (environ 8 000 tonnes/an), alors qu'en 2017, le président Emmanuel Macron annonçait vouloir sortir du glyphosate en 3 ans.
-> document support 1 : ". En janvier 2019, Emmanuel Macron avait déjà averti que la France ne parviendrait pas à se passer du glyphosate « à 100 % » en trois ans. « Pas faisable et ça tuerait notre agriculture », estimait alors le président. « Pourquoi on n’a pas réussi ? (…) Quand les autres ne vont pas au même rythme que nous, ça crée de la distorsion de concurrence et on sacrifie notre agriculture pour régler le problème », a-t-il fait valoir vendredi. « Quand on veut lutter contre les pesticides, c’est l’Europe le bon niveau », a-t-il poursuivi. « On ne peut pas gagner la bataille tout seul si on n’a pas les autres européens », a-t-il insisté."
-> Document support 2 : "Selon une évaluation de l’agence sanitaire française (ANSES), le glyphosate peut être le plus souvent remplacé, en particulier par des moyens mécaniques (désherbage manuel, machines dédiées…) même si cela entraîne un besoin de main-d’œuvre supplémentaire."
les alternatives au glyphosate sont plus coûteuses à mettre en œuvre.
les autres pays membres de l'UE ne font pas d'efforts pour réduire leur utilisation de pesticides, ils peuvent donc produire des aliments moins chers, et faire concurrence aux agriculteurs français.
Il n'existe aucune alternatives fiables au glyphosate.
Le parlement européen a autorisé la vente de glyphosate pendant 5 ans de plus, entre 2017 et 2022, on peut donc continuer d'en utiliser sans avoir à changer notre modèle agricole immédiatement.
Quels sont les acteurs impliqués dans la controverse du glyphosate?
Les pouvoirs publics (parlements, gouvernements, présidents de la République), décideurs en matière de santé publique et d'agriculture,
Les centres de recherches et d'autorisation de mise sur le marché des produits chimiques.
Les citoyens (consommateurs, agriculteurs, riverains en milieu rural).
Les industriels, union des producteurs de produits phytosanitaires.
