wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pirmapstrādēs raksturojums, to ķimiskais sastāvs

Total questions: 10

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Ogļhidrātu avoti?

a)

Graudaugi, maize, dārzeņi, augļi, medus.

b)

Piens un piena produkti.

c)

Gaļas un zivis.

d)

Gaļa un dārzeņi

2.

Kas ir pirmapstrāde (p/a) ?

a)

Produkti, kas paredzēti turpmākai apstrādei.

b)

Izstrādājums, kas paredzēts turpmākai apstrādei.

c)

Pusfabrikats, kas paredzēts turpmākai apstrādei.

d)

Izejvielu apstrāde, kuras gaitā tiek atdalītas neēdamās daļas.

3.

Nepietiekama olbatumvielu lietošana?

a)

Nogurums, miegainība, muskuļu vājums, var paradīties anēmija.

b)

Muskuļu vājums.

c)

Nogurums un miegainība

d)

Nav enerģijas

4.

“Labie” tauki?

a)

Olīvas, valrieksti, rapšu un saulespuķu sēklas

b)

Konditorejas izstrādājumi

c)

Sviests, kokosrieksti, palmu rieksti.

d)

Tikai sviests

5.

Kurā no produktiem visvairāk ūdeni?

a)
b)
c)
d)
6.

Olbatumvielas avoti?

a)

Pākšaugi, dārzeņi, augļi.

b)

Kartupeļi, burkāni, sīpoli, sojas pupiņas.

c)

Liesa gaļa, olas, piena produkti, zivis, sojas pupiņas.

d)

Pākšaugi un augļi

7.

Fermentu pozitīva ietekme uz produktu kvalitāti?

a)

Gaļas nobriešana pēc dzīvnieku kaušanas

b)

C vitamīna noārdīšana

c)

Notīrītu ābolu un kartupeļu melnēšana

8.

No ka sastāv ogļhidrāti?

a)

No oglekļa dioksīda, gaisa

b)

No skābekļa

c)

Oglekļa, ūdeņraža, skābekļa

9.

Uzturvielas uzbūves un enerģētiskās vielas?

a)

Ūdens, vitamīni, minerālvielas.

b)

Olbatumvielas, ūdens, minerālvielas.

c)

Olbatumvielas, ogļhidrāti, taukvielas

10.

Nepietiekoša ogļhidrātu lietošana?

a)

Enerģijas trūkums

b)

Var izraisīt novājēšanu.

c)

Enerģijas trūkums, vāja zarnu darbība, nogurums.