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Boulaner/Boulangère

Total questions: 15

Worksheet time: 13mins

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1.

Faire du pain, c'est compliquer. Pour commencer, il faut:

a)

mélanger les ingrédients.

b)

mettre le pain au four.

c)

livrer les pains et les pâtisseries.

2.

Ensuite, le boulanger...

a)

pétrit la pâte.

b)

laisse reposer la pâte.

c)

met le pain au four.

3.

Quand la pâte est bien mélangée (pétrie), le boulanger...

a)

laisser reposer la pâte.

b)

met le pain au four.

c)

mélange les ingrédients.

4.

Après quelques heures, le boulanger...

a)

forme les pains avec la pâte.

b)

met les pains au four.

c)

pétrit la pâte.

5.

Et enfin, il ...

a)

met les pains au four.

b)

nettoie les ustensiles et les appareils.

c)

mélange les ingrédients: farine, eau, sel, levure.

6.

Pour faire du pain, le boulanger utilise...

(a)  

7.

Il utilse aussi...

(a)  

8.

Il utilise aussi...

(a)  

9.

Il met encore...

(a)  

10.

Encore une fois:

Pour faire de la pâte à pain, le boulanger d'abord...

(a)  

11.

Ensuite, il (a)   la pâte avec une machine.

12.

Après, il (a)   la pâte.

13.

Après quelques heures, il (a)   les pains.

14.

Et à la fin, il (a)  

15.

Quand tout est prêt, il (a)   les appareils et les ustensiles.