wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bioteknologi part 2

Total questions: 20

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Proses fermentasi makanan yang menggunakan jasa bakteri ditunjukkan oleh gambar....

a)
b)
c)
d)
2.

Tape singkong yang di biarkan terlalu lama akan mengakibatkan rasanya menjadi pahit, hal ini terjadi diakibatkan oleh terbentuknya ….

a)

asam cuka oleh bakteri Acetobakter sp.

b)

metana oleh bakteri Metanobacterium sp

c)

alkohol oleh jamur Saccharomyces sp

d)

methanol oleh Metanobacterium sp

3.

Peningkatan produksi peternakan untuk mendapatkan bibit unggul tanpa menghadirkan pejantan, misalnya….

a)

fertilisasi pada ayam

b)

vaksinasi pada kambing

c)

inseminasi pada sapi

d)

fertilisasi pada burung

4.

Manfaat yang diperoleh manusia dari perbanyakan tanaman secara kultur jaringan adalah ....

a)

menggantikan media tanah dengan media lain, seperti pasir dan arang

b)

sifat yang dimiliki tanaman merupakan sifat yang unggul

c)

menghasilkan tanaman yang berbuah lebih banyak dibandingkan induknya

d)

tanaman yang dihasilkan sangat banyak dan mempunyai sifat sama dengan induk

5.

Pada waktu diadakan penyuluhan tentang bagaimana cara meningkatkan produksi tanaman anggrek, kepada tim penyuluh petani mengharapkan agar para ahli pertanian dapat membantu petani untuk menyediakan bibit tanaman itu dalam jumlah yang banyak, sifatnya seragam dan cepat berproduksi. Teknik pengembangbiakan yang akan dilakukan adalah….

a)

okulasi

b)

vertikultur

c)

hidroponik

d)

kultur jaringan

6.

Teknologi reproduksi yang dilakukan dengan cara penyisipan gen dinamakan ….

a)

kultur jaringan

b)

hidroponik

c)

hibridisasi

d)

transgenik

7.

Daftar produk bioteknologi :

1. insulin

2. kecap

3. padi tahan kering

4. nata de coco

Dari daftar di atas yang merupakan produk bioteknologi modern adalah ….

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

8.

Berikut ini yang bukan merupakan hasil bioteknologi modern dalam bidang kedokteran adalah...

a)

insulin

b)

DNA finger printing

c)

kloning embrio

d)

inseminasi buatan

9.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

munculnya bibit unggul

c)

timbunya jenis baru

d)

cepat bereproduksi

10.

Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....

a)

dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama

b)

ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida

c)

pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans


d)

meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan

11.

Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Monilia sitholphyla

d)

Penicilium notatum

12.

Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....

a)

tahu, nata de coco, tempe

b)

kecap, roti tawar, tart

c)

yogurt, keju, oncom

d)

asinan, coconut oil, bir

13.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

14.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Acetobacter xylinum

c)

Lactobaccilus bulgaricus

d)

Aspergillus wentii

15.

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah....

a)

yogurt

b)

tahu

c)

sabun

d)

minyak goreng

16.

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar....

a)

khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

b)

khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

c)

khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

d)

khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

17.

Yang membuat roti mengembang pada saat dipanggang adalah....

a)

karbondioksida yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

b)

alkohol yang dihasilkan Saccharomyces cerevisiae

c)

telur yang dimasukkan ke dalam adonan roti

d)

gula yang dimasukkan ke dalam adonan roti

18.

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

a)

rekayasa genetika

b)

transplantasi

c)

kloning

d)

mutasi

19.

Minuman yoghurt yang terbuat dari air susu dapat mengobati lambung dan usus yang terluka, proses pembuatan yoghurt tersebut karena hasil kerja dari....

a)

Rizhopus oryzae

b)

Streptococcus thermophilus

c)

Neurospora sitophila

d)

Aspergillus wentii

20.

Jamur yang membantu proses pembuatan tempe adalah...

a)

Lactobacillus bulgaricus

b)

Lactobacillus lactis

c)

Rhizopus oligasporus

d)

Streptococcus lactis