WorksheetsMenilai kualiti dan kuantiti donat
Total questions: 8
Worksheet time: 6mins
Antara berikut, yang manakah BUKAN aspek dalam penilaian kualiti donat?
Warna
Tekstur
Aroma
Suhu
Apakah warna donat yang ingini?
Coklat Hitam
Kuning Keemasan
Putih
Beige
Tekstur inti manis donat haruslah lembut dan tidak berketul.
Betul
Salah
Warna donat mestilah menarik dan menyelerakan.
Betul
Salah
Aroma donat akan menurunkan selera pelanggan untuk mencubanya.
Betul
Salah
Apakah perisa dan rasa yang bersesuaian dengan donat? Pilih semua jawapan yang betul.
Tidak terlalu manis.
Tidak terlalu masam.
Tidak terlalu berkrim.
Tidak terlalu panas.
Tidak terlalu masin.
Bagaimanakah anda mengenal pasti kualiti dan kuantiti pengeluaran donat terjamin?
Menyediakan donat berdasarkan kegemaran sendiri.
Memasak dengan suhu yang berbeza.
Menyediakan donat berdasarkan arahan resipi yang standard.
Memastikan donat mempunyai warna yang tidak menarik.
Berdasarkan jawapan berikut, yang manakah BUKAN contoh inti manis?
Herba
Coklat
Strawberi
Kopi
