WorksheetsŻywność
Total questions: 8
Worksheet time: 2mins
Name
Class
Date
1.
Co to jest?
a)
Plantan
b)
Banan
2.
Co powinno się znajdować w pancake?
a)
mąka, jajka, mleko, masło roztopione, proszek do pieczenia, cukier, sól
b)
mąka, jajka, mleko, masło roztopione, proszek do pieczenia, cukier, sól, woda
c)
mąka, jajka, mleko, masło roztopione, proszek do pieczenia, cukier
d)
mąka, jajka, mleko, proszek do pieczenia, cukier, sól
3.
W czym się robi karmel aby się nie spalił?
a)
Na patelni
b)
Na patelni o grubym dnie
c)
W garnku
4.
Jeśli masz pokroić warzywa julienne, to pokroisz je?
a)
W słupki
b)
W plasterki
c)
W kostki
5.
Ramen to?
a)
Japoński rosół
b)
Makaron po włosku
6.
Fusilli to makaron w kształcie?
a)
Świderek
b)
Muszelek
c)
Gniazdek
7.
Jak nazywa się podstawowy biały sos
a)
Holenderski
b)
Beszamelowy
c)
Tatarski
8.
Usuwanie z surowego mięsa niepożądanych częsci to?
a)
Trybowanie
b)
Mitowanie
c)
Konszowanie
100 %
